廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司（以下簡(jiǎn)稱越能公司）是專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設(shè)備研發(fā)、制造和銷售的*。擁有一支多年從事微波應(yīng)用技術(shù)研究的骨干技術(shù)隊(duì)伍，并積累了多項(xiàng)微波應(yīng)用的核心技術(shù)，特別是在非標(biāo)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)領(lǐng)域，具有雄厚的技術(shù)實(shí)力和保障。
越能公司生產(chǎn)的工業(yè)微波整機(jī)設(shè)備已做到了系列化、多樣化；隨著人類社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，新思想、新科學(xué)、新能源的誕生。本公司將希望通過(guò)我們所提供的微波設(shè)備這種高效環(huán)保的新能源，使得客戶在食品、醫(yī)藥、化工、冶金、木材、土特產(chǎn)、紙制品、垃圾污水處理等各領(lǐng)域物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、脫腥、膨化、殺青、萃取、燒結(jié)等系列產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程即環(huán)保又提高了生產(chǎn)效率；從而提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。我司將應(yīng)用*技術(shù)制造，銷售國(guó)內(nèi)夯實(shí)的品牌915MHz、2450MHz兩大系列，公司設(shè)計(jì)制造*按GB10436-89、GB16798-1997、GMP等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，產(chǎn)品外觀追求設(shè)備的安全實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性、耐用性、并向大眾化產(chǎn)品看齊，在電器元件配置上堅(jiān)持高配置、嚴(yán)要求，確保設(shè)備的使用壽命，將產(chǎn)品推向自動(dòng)化、程度高，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，操作簡(jiǎn)單，微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)均低于1MW/平方厘米，與標(biāo)準(zhǔn)接軌。
越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司以“創(chuàng)造價(jià)值、成就你我”為企業(yè)的發(fā)展宗旨；本著“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、和諧”的精神與各方人士攜手合作，共同發(fā)展。越能公司將以雄厚的技術(shù)實(shí)力、科學(xué)管理手段、*的生產(chǎn)工藝，在共同對(duì)產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)見(jiàn)證的基礎(chǔ)上，研制出滿足不同客戶、不同需求的完美工業(yè)微波設(shè)備，為客戶排憂解難。我們?yōu)榭蛻袅可泶蛟鞚M足客戶需求的各類微波設(shè)備，為客戶實(shí)現(xiàn)zui大的價(jià)值。
越能公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)培訓(xùn)；產(chǎn)品實(shí)行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。
越能公司熱忱歡迎各界用戶，現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談；我們將竭誠(chéng)為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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茶葉微波烘干設(shè)備|茶葉殺青設(shè)備 產(chǎn)品信息
茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉加工中的應(yīng)用
茶葉加工是我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。為了提高茶葉的加工質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，有必要在茶葉初加工業(yè)和深加工業(yè)應(yīng)用新的科學(xué)技術(shù)，而*的微波技術(shù)在茶葉中有較好的應(yīng)用前景。 微波是指在3OMHz-300000MHz介于無(wú)線電和光波之間的超高電磁波。目前，應(yīng)用在食品工業(yè)中的微波裝置的中心波長(zhǎng)0.328m（頻率915MHz）或0.1225m（頻率2450MHz）。
一、茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉殺青中的應(yīng)用
生產(chǎn)綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。
試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺育與炒青方式加工的茶葉品質(zhì)良好，無(wú)明顯差異，但微波殺青的時(shí)間短（為炒青時(shí)間的1／8）可以連續(xù)進(jìn)行。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的茶葉幾乎無(wú)減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。
微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當(dāng)磁控管產(chǎn)生微波，照到茶葉對(duì)茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響，隨微波進(jìn)行周期性活動(dòng)。由于微波的頻率很高，使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度，從而達(dá)到快速升溫的效果。
二、茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉干燥中的應(yīng)用
一般的熱風(fēng)干燥過(guò)程中物料外部受熱，表面干燥，熱量向內(nèi)傳遞，其方向與水分?jǐn)U散傳遞的方向相反，影響了水分的向外蒸發(fā)。而微波是內(nèi)部加熱，含水量高的部位升溫較快。因此在微波干燥過(guò)程中，水分由內(nèi)層向外層的遷移速度快，干燥速度明顯快于熱風(fēng)干燥。在茶葉干燥中應(yīng)用微波干燥具有以下優(yōu)點(diǎn)：（1）干燥速度快；（2）產(chǎn)品質(zhì)量好；由于茶葉表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻；同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復(fù)水性好，泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
三、茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉殺蟲和防霉中的應(yīng)用
茶葉在貯運(yùn)過(guò)程中易生蟲，在秋茶的渥堆過(guò)程中也常發(fā)生昆蟲污染的現(xiàn)象。過(guò)去常用藥物熏蒸的殺蟲方法，但存在藥物殘留的問(wèn)題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質(zhì)密切相關(guān)，當(dāng)茶葉的含水量小于12％時(shí)，有利于增強(qiáng)殺蟲的效果。
茶葉在加工貯藏中極易受潮發(fā)霉而降低品質(zhì)。通過(guò)試驗(yàn)證明微波技術(shù)對(duì)茶葉霉菌具有優(yōu)異的殺滅效果。
四、茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉汁萃取中的應(yīng)用
茶葉軟飲料（加茶飲料、茶沖劑）的加工離不開萃取工序。目前茶葉萃取的常規(guī)方法是用熱水浸提，微波萃取技術(shù)在國(guó)外發(fā)展迅速，到1995年，國(guó)外已*給兩家中國(guó)公司發(fā)展工業(yè)規(guī)模微波萃取技術(shù)的應(yīng)用。用微波萃取茶葉中的有效成分，具有萃取速度快、時(shí)間短（比常規(guī)方法縮短1／3）、萃取得率高的特點(diǎn)。一般萃取步驟是：將一定量的茶葉置于微波萃取器內(nèi)，加入適量的水，然后把設(shè)備控制在所要求的溫度和時(shí)間下，開始加熱萃取，zui后經(jīng)過(guò)濾得到茶汁。
五、茶葉微波烘干殺青設(shè)備在茶葉飲料殺菌中的應(yīng)用
茶葉飲料在常規(guī)熱力殺菌中，由于高溫長(zhǎng)時(shí)，使茶葉香氣受到較大損失。采用微波殺菌，具有較好的效果。
微波殺菌是微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對(duì)微生物的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，導(dǎo)致微生物死亡；而微波對(duì)微生物的生物效應(yīng)使微波電場(chǎng)改變了細(xì)胞膜斷面的電徑分布，影響了細(xì)胞膜周圍電子和離子的濃度，從而改變了細(xì)胞膜的通透性能，使微生物生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。此外足夠強(qiáng)的微波電場(chǎng)可以導(dǎo)致做生物的DNA、RNA中的氫鍵松弛、斷裂和重組．從而誘發(fā)遺傳基因突變。由于微波殺菌利用了熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對(duì)生物的破壞作用，因此，其殺菌溫度低于常規(guī)方法，這有利于茶葉飲料香氣的保持。
六、茶葉微波烘干殺青設(shè)備技術(shù)應(yīng)用前景
目前，我國(guó)的微波技術(shù)與設(shè)備已較成熟，連續(xù)式、大功率、不同用途的微波設(shè)備已基本定型。但微波干制茶葉也存在一些缺點(diǎn)，如投資大，耗電量高等。實(shí)際上，微波干操與熱風(fēng)干燥結(jié)合起來(lái)使用效果更好。
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