產(chǎn)品 ? 介紹

Product introduction

產(chǎn)品概述：
陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。湖北、廣東、福建 四川重慶、浙江、江西、湖南等地。其中：以廣東新會、四會、廣州近郊產(chǎn)者質(zhì)佳，以四川、重慶等地產(chǎn)量大。
陳皮味甘苦，但有橘子的清香，是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮，這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲藏，故稱陳皮。陳皮如果是冬柑的皮曬制而成的，則其質(zhì)量較好，它的外表呈現(xiàn)深褐色，且皮瓤薄，放在手上覺得很輕而容易折斷，同時還伴有清香味。[1]其中，“廣東三寶，陳皮老姜飛揚(yáng)草”里的陳皮，就是專指新會陳皮，素有“千年人參，百年陳皮”之說。新會陳皮的價值，可見一斑。

上海博奧微波陳皮干燥殺菌設(shè)備是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布，影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，細(xì)菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA]，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。
微波陳皮干燥殺菌設(shè)備特點(diǎn)：
1、干燥迅速
微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可以在短的時間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。
2、干燥均勻
無論物體各部位形狀如何，微波干燥均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能高效
由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮
微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短，能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝
只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。
6、安全無害
由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。
相關(guān)產(chǎn)品有：微波鋰鹽干燥殺菌設(shè)備、微波竹筷子干燥殺蟲設(shè)備。
上海博奧微波能設(shè)備有限公司自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期，終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購博奧微波陳皮干燥殺菌設(shè)備，是您明智的選擇。

技術(shù) ? 參數(shù)

Technical Parameters

應(yīng)用 ? 行業(yè)

Application industry

上海博奧微波陳皮干燥殺菌設(shè)備是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化，使細(xì)菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。相關(guān)產(chǎn)品有：微波鋰鹽干燥殺菌設(shè)備、微波竹筷子干燥殺蟲設(shè)備。

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