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  • ABER在線活酵母檢測系統(tǒng)
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2

產(chǎn)地

上海市

更新時間

2026/10/6 7:29:13

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Aber對于管路中酵母濃度的精確檢測結(jié)合流量計、PLC控制系統(tǒng),可實現(xiàn)對酵母添加的自動化精確控制。酵母添加時,由于管路中酵母濃度波動較大,很難對最終添加量進(jìn)行精確控制。Aber在線活酵母測量系統(tǒng)可將管路中的酵母濃度實時傳輸?shù)絇LC。再通過整合流量計數(shù)據(jù)進(jìn)行計算,便可獲得準(zhǔn)確的酵母添加量。 發(fā)酵結(jié)束后,酵母在發(fā)酵罐底部富練。然后經(jīng)由管路返回酵母儲罐。由于先排出來的酵母活率較低,通常是排掉處理。Abe......

ABER在線活酵母檢測系統(tǒng)詳細(xì)信息

應(yīng)用領(lǐng)域
酵母:細(xì)胞質(zhì)量監(jiān)控和QC
細(xì)胞增殖強烈依賴于各種環(huán)境因素。 因此,在酵母發(fā)酵過程中必須對細(xì)胞計數(shù)和活率進(jìn)行實時監(jiān)測。 CASY易于使用且無需染色的系統(tǒng),可以在很少干擾的情況下提供全面的洞察力。(左圖:釀酒酵母CASY的測量結(jié)果。大小分布不僅可以區(qū)分細(xì)胞碎片,活細(xì)胞和細(xì)胞簇。CASY分析還允許將酵母(Lager酵母,藍(lán)色)與其小的突變體(綠色)區(qū)分開來。 紅色:兩者混合。)
精確分析酵母細(xì)胞 監(jiān)測細(xì)胞生長
酵母是一種單細(xì)胞真菌,具有許多吸引人的特點,被廣泛應(yīng)用于釀造工業(yè)、商業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)和科學(xué)研究。自古以來,酵母就常被用于酒類釀造和面包烘焙,很多酵母被用來生產(chǎn)各種飼料和工業(yè)營養(yǎng)物質(zhì),如單細(xì)胞蛋白(SCP)。 目前常規(guī)的酵母計數(shù)是使用血球計數(shù)板進(jìn)行計數(shù),但是血球計數(shù)板的誤差大,操作復(fù)雜,計數(shù)慢,無法滿足工業(yè)和科研的需求。只需20µL用Melanie染色的酵母懸浮液,Countstar® BioFerm即可在20s內(nèi)獲得酵母細(xì)胞的濃度、死亡率、直徑分布、聚團(tuán)率和圓度等數(shù)據(jù)。
ABER在酵母高密度發(fā)酵中的應(yīng)用
在酵母高密度發(fā)酵過程中,生物量和比生長速率是發(fā)酵過程中比較重要的生化參數(shù),準(zhǔn)確測量這兩個參數(shù)可以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量。電容值的實時讀取能夠解決酵母發(fā)酵過程中的生物量檢測和比生長速率兩大參數(shù),為科研工作者帶來極大方便。同時還能幫助判斷微生物的物理狀態(tài)和代謝特征。

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