產(chǎn)品 ? 介紹
Product introduction
產(chǎn)品概述：
休閑食品微波烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為休閑食品。休閑食品是人們閑暇之余吃的食品。只要在超市里，隨處可見各類休閑食品，例如：薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等等，因此人們對休閑食品的品質(zhì)和口味要求也不斷提高。
1、谷物類制品，包括：膨化、油炸、烘焙。
2、果仁類制品。
3、薯類制品。
4、糖食類制品。
5、派類制品。
6、肉禽魚類制品。
7、干制水果類制品。
8、干制蔬菜類制品。
9、海洋類制品。
由于種類繁多，休閑食品也存在很多安全隱患，例如：霉變、受潮、蟲蛀、保存不當(dāng)造成細(xì)菌污染、超過生產(chǎn)日期、濫用色素、化學(xué)成分殘留、超市二次污染、偽劣、肉質(zhì)不良、防腐劑超標(biāo)等。
休閑食品微波烘干設(shè)備是利用微波由內(nèi)而外均勻加熱物料的特點對休閑食品進行烘干、烘烤、烘焙、膨化、滅菌等加工處理。微波烘干休閑食品的原理簡單說來是：當(dāng)微波輻射到休閑食品上時，休閑食品中總是含有一定量的水分，而水是由性分子（分子的正負(fù)電荷中心，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動。由于食品中水的性分子的這種運動，以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象，使水溫升高，水分也隨著分子的運動而蒸發(fā)出來，這樣就起到了烘干休閑食品的目的，此設(shè)備又同時具有給休閑食品殺菌、膨化的作用。
上海博奧微波能設(shè)備有限公司微波烘干設(shè)備自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期，終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購上海微波公司上海微波公司博奧休閑食品微波烘干設(shè)備，是您明智的選擇。
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技術(shù) ? 參數(shù)
Technical Parameters
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 休閑食品微波烘干設(shè)備 |
| 輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
| 微波輸出功率 | 30kW（可調(diào)） |
| 微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
| 額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
| 進出料口高度 | 50mm |
| 傳輸帶寬度 | 650mm |
| 傳輸速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（長×寬×高） | 約11630×1310×1668mm |
| 工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
| 產(chǎn)量 | 每小時干燥脫水30kg |
| 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)|符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備 |
應(yīng)用 ? 行業(yè)
Application industry
休閑食品微波烘干設(shè)備主要應(yīng)用的物料為休閑食品，各類休閑食品，例如：薯片、薯條、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等等
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