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產(chǎn)品簡介
15公斤半袋面真空和面機(jī)與普通和面機(jī)相比具有如下好處：
1、真空和面機(jī)抽真空之后，面粉顆粒充分膨脹，吸水量多，同樣的面粉可以多出5%-7%的面團(tuán)。
2、真空和面機(jī)抽好真空之后，面團(tuán)和出來什么樣就是什么樣，柔軟、筋道，不粘皮。
3、尤其是在夏天，面團(tuán)不會(huì)自然醒發(fā)。
4、面團(tuán)切面后無氣泡。
5、和出來的面團(tuán)做成面皮不粘皮、不破皮，面皮晶瑩剔透，是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的。
6、水餃速凍之后無裂紋，面皮無氣泡，不坨不粘，耐煮不粘鍋。
技術(shù)參數(shù): Technical parameters:
工作效率：8 – 15kg/ Times Efficiency:8 – 15kg / Times
工作時(shí)間：5 - 15min Working Hours: 5 -15min
極限真空：0.098Mpa Ultimate vacuum:0.098Mpa
電機(jī)功率： 1.65kw/220V 380V Motor power: 1.65kw/220V 380v
外形尺寸：860X660X1060mm Dimensions: 860X660X1060mm
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移動(dòng)站：15公斤半袋面真空和面機(jī)
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