本儀器適用于按中華人民共和國標準GB/T 12494-2025《食品機械專用白油》的技術規(guī)定所制造的，主要適用于以礦物油為基礎油，經(jīng)深度精制并添加食品級添加劑制成的食品機械專用白油，用于與食品非直接接觸的食品加工設備潤滑。在某一恒定溫度條件下的運動粘度。

特點是：全噴塑處理，經(jīng)久耐用；雙層缸結(jié)構(gòu)，高精度控溫儀，控溫準確。

一、食品機械專用白油運動粘度測定器主要技術特點：

1、采用硬質(zhì)玻璃缸及保溫外套缸（稱雙缸），保溫防爆性能好，既安全且試樣觀察清晰。

2、恒溫浴蓋選用特制的耐腐蝕，抗高溫，抗變形材質(zhì)，確保設備使用的耐久性，延長使用壽命。

3、儀器帶有計時按鍵，便于對試驗的計時和控制。

4、玻璃缸內(nèi)置電動攪拌裝置，特殊304不銹鋼導流筒設計，使浴液均勻攪拌，液面波動小，浴缸內(nèi)的溫度均勻。

5、采用高精度液晶控溫儀和傳感器，控溫準確，升溫快，精度達到±0.01℃。

6、設計的毛細管粘度計夾，裝卸方便，使用時穩(wěn)固；可同時測量四支毛細管粘度計。

7、玻璃缸底部設有LED照明燈帶，照射毛細管，使其刻線清晰，試驗過程中便于觀察。

二、食品機械專用白油運動粘度測定器主要技術參數(shù)：

1、工作電源：AC(220±10%)V、50Hz。

2、加熱功率：兩檔，1000W（輔助加熱）+650W（控溫加熱）。

3、攪拌電機：功率6W；轉(zhuǎn)速 1200r/min。

4、測溫范圍：室溫～100.00℃。

5、控溫精度：±0.01℃。

6、計時器：0.0秒～999.9秒。

7、恒溫?。喝萘?，20L；形式，內(nèi)外兩層缸（雙缸）。

8、環(huán)境溫度：-10℃～+35℃。

9、相對濕度：＜85％。

10、整機功耗：不大于1800W。

11、毛細管粘度計： 毛細管粘度計性質(zhì)、規(guī)格、數(shù)量以商務協(xié)議實配為準。

12、外形尺寸：530㎜×400㎜×670㎜（長×寬×高，含浴缸等）。