L-羥基丁氨酸
中文名稱: L-羥基丁氨酸。
中文別名: L-羥基丁氨酸;α-氨基-β-羥基丁酸; 2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸。
英文名稱: L-Threonine
CAS 號(hào): 72-19-5
分 子 式: C4H9NO3 分子量:119.12
物化性質(zhì): 白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末。無臭,味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水,25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點(diǎn)為PH6.16。不溶于乙醇和氯仿。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品/醫(yī)藥CP、FCC
產(chǎn)品含量: 99%以上。
產(chǎn)品用途: 是一種重要的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品,恢復(fù)人體疲勞,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。醫(yī)藥上,由于結(jié)構(gòu)中含有羥基,對(duì)人體皮膚具有持水作用,與寡糖鏈結(jié)合,對(duì)保護(hù)細(xì)胞膜起重要作用,在體內(nèi)能促進(jìn)磷脂合成和脂肪酸氧化。
包裝規(guī)格: 25KG/紙板桶包裝,內(nèi)襯聚乙烯袋。可按客戶要求包裝。
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