工業(yè)微波爐設(shè)備的特點
1.快速加熱,高效節(jié)能
微波加熱與傳統(tǒng)加熱方法(熱傳導(dǎo)、對流、輻射)機制不同,可使加熱材料本身加熱,不需要熱傳導(dǎo)過程,設(shè)備和空氣不吸收熱量,無聊內(nèi)外瞬間達到加熱溫度,與傳統(tǒng)電加熱、遠紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。同時提高加熱效率。3-5倍。
2.均勻加熱,提高產(chǎn)品質(zhì)量
微波可以穿透材料內(nèi)部,使材料表面同時產(chǎn)生熱能,不會產(chǎn)生外焦和內(nèi)生現(xiàn)象。隨著材料表面水的持續(xù)蒸發(fā),材料表面溫度將略低于內(nèi)部溫度,形成的溫度梯度由內(nèi)向外,與加熱過程中蒸汽壓力的遷移方向和熱遷移方向一致。根據(jù)材料干燥理論,這種加熱狀態(tài)非常有利于材料干燥。
3.熱慣性小,易于控制加熱的即時性
微波輸出的能量立即被材料吸收和加熱。在傳統(tǒng)的加熱方法中,它們的輸出能量同時被材料和爐體吸收。微波加熱只需電,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止,無熱慣性現(xiàn)象,可實現(xiàn)加熱過程的自動控制。傳統(tǒng)的加熱方法,熱慣性大,難以實現(xiàn)自動控制,加熱產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

















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