本機采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品及飲料的低溫殺菌，也可根據(jù)客戶的要求連入清洗風干線實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)后直接裝箱。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作；溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的滅菌不、不均勻等問題，大大提高了滅菌的效率。巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩個部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)，帶動被殺菌物進入殺菌槽內(nèi)進行連續(xù)作業(yè)。本機以冰為介質(zhì)，分為殺菌槽和冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。