多種核果類去核機(jī)結(jié)合我國水果品種多，要求有一定性的特點(diǎn)，經(jīng)過精研設(shè)計、精工制造而成。本機(jī)除電機(jī)外，其余均采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼，外觀大方；具有性能好、效率高、結(jié)構(gòu)簡單、操作容易、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)去核打漿后的果粒均勻、細(xì)小、出汁率高。使用本機(jī)能大大提高勞動生產(chǎn)率，降低成本，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

果核經(jīng)去核機(jī)出料口進(jìn)入洗核機(jī)進(jìn)料口后，通過螺旋推進(jìn)器送入腔內(nèi)，在轉(zhuǎn)子頂部的刮板帶動下沿篩網(wǎng)內(nèi)壁

旋轉(zhuǎn)，果核在擠壓摩擦力及離心力作用下，果核上的果肉逐步通過篩網(wǎng)網(wǎng)孔被排出,而果核則按照相應(yīng)角度，

呈螺旋狀軌跡從底端出口被排出。洗核機(jī)適用于多種核果類水果在經(jīng)過去核機(jī)后對核進(jìn)行清洗。

功能特點(diǎn)：

 （1）全自動杏子去核機(jī)采用自動化程度高，模具傳送帶自動入料、送料的裝置進(jìn)行輸送沖核，只需將果品倒入進(jìn)料斗內(nèi)即可完成核肉分離效果，可持續(xù)不間斷工作，解決了人工去核效率低、費(fèi)工、費(fèi)時的困難。
（2）去核機(jī)結(jié)構(gòu)采用304不銹鋼厚壁方管和槽鋼焊接組成，使設(shè)備在啟動運(yùn)行中更加增強(qiáng)穩(wěn)定性，零部件部位全部使用螺栓緊固組裝成，使設(shè)備在操作維護(hù)時更加方便快捷。
（3）設(shè)備原材料采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì)，符合食品加工設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，輸送帶采用進(jìn)口聚氨酯材料，抗磨、抗拉、抗撕裂，使用壽命更長久。

（4）去核機(jī)操作簡單方便，不用長時間看管，一人可同時管理多臺機(jī)器，傳動系統(tǒng)采用的設(shè)計理念和標(biāo)準(zhǔn)化部件，沖核原理采用機(jī)床的工藝進(jìn)行沖壓核，使每臺設(shè)備都符合的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，精度高，從而去核率效果好，而且果品形狀不變。

 
  多種核果類去核機(jī)由機(jī)架，工作腔（即上.下殼體）、推料架、刀架進(jìn)料斗、出料斗組成。本機(jī)采用較大功率的電機(jī)驅(qū)動，經(jīng)聯(lián)軸器鏈接刀架，使刀架高速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)水果進(jìn)入工作腔內(nèi)，由于離立力的作用，它迅速的在鋒利的刀齒上磨削、碰碎，形成細(xì)小、均勻的顆粒，這些顆粒隨即*經(jīng)刀架窄槽進(jìn)入出料斗，完成破碎打漿工作。