梔子花微波殺青機特點

1、加熱時間短，速度快，梔子花內(nèi)外溫度基本一致，其熱傳遞方向從內(nèi)向外且與濕傳遞方向一致，微波殺青機能限度地保存梔子花的活性及原有的色澤和營養(yǎng)成分。

2、微波具有穿透性及非熱效應，能快速升溫至梔子花殺青所需溫度，破壞梔子花酶的活性，制止酶促反應。針對梔子花的生物和物理特性，充分利用微波的基本特性，通過合理優(yōu)化設計梔子花微波殺青機，可解決傳統(tǒng)梔子花殺青工藝中所存在的一系列降低梔子花品質(zhì)的問題。

3、防酶、殺菌、保鮮：微波加熱具有熱效應和生物效應，能在較低溫度下對梔子花殺菌和防酶保鮮。

微波殺青技術不用翻炒，能保留梔子花原有的形狀，無破碎，大大提高了梔子花品質(zhì)。

4、連續(xù)化生產(chǎn)，清潔安全環(huán)保。

梔子花微波殺青機具體工藝技術問題請，公司有微波殺青實驗樣機，滿足梔子花微波殺青中試實驗或復合加熱中試實驗（微波+紅外/熱風)要求,竭誠歡迎蒞臨洽談。