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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 規(guī)格 | 1kg/袋起 |
| 級(jí)別 | 藥用級(jí) |
供應(yīng)藥用輔料三氯蔗糖
供應(yīng)藥用輔料三氯蔗糖
三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955),又稱蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脫氧半乳型蔗糖,英文名稱: Sucralose。三氯蔗糖是以蔗糖為原料經(jīng)氯化作用而制得的。分子式為C12H19Cl3O8,相對(duì)分子質(zhì)量為397.64。
本品在水中易溶,在無水乙醇中溶解,在乙酸乙酯中微溶。
比旋度 取本品1.0g,精密稱定,置100ml量瓶中,加水溶解并稀釋至刻度,搖勻,依法測定(通則0621),比旋度為+84.0°至+87.5°。
【鑒別】 (1)取本品0.1g,加甲醇溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液,作為供試品溶液;另取三氯蔗糖對(duì)照品適量,加甲醇溶解并稀釋制成每1ml中含10mg的溶液,作為對(duì)照品溶液。照有關(guān)物質(zhì)檢查項(xiàng)下的色譜條件試驗(yàn),供試品溶液所顯主斑點(diǎn)的位置與顏色應(yīng)與對(duì)照品溶液的主斑點(diǎn)相同。
(2)在含量測定項(xiàng)下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時(shí)間應(yīng)與對(duì)照品溶液主峰的保留時(shí)間一致。
?。?)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照品的圖譜一致(通則0402)。
以上(1)、(2)兩項(xiàng)可選做一項(xiàng)。




【檢查】 水分 取本品0.5g,照水分測定法(通則0832第一法)測定,含水分不得過2.0%。
熾灼殘?jiān)?取本品1.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘?jiān)坏眠^0.7%。
重金屬 取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之十。
【含量測定】 照高效液相色譜法(通則0512)測定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑,以水-乙腈(85∶15)為流動(dòng)相,示差折光檢測器,流速為每分鐘1.0ml。理論板數(shù)按三氯蔗糖峰計(jì)算不低于2000。
測定法 取本品適量,精密稱定,加流動(dòng)相溶解并定量稀釋制成每1ml中含10mg的溶液,作為供試品溶液,精密量取20μl注入液相色譜儀,記錄色譜圖;另取三氯蔗糖對(duì)照品,同法測定。按外標(biāo)法以峰面積計(jì)算,即得。
【類別】藥用輔料,矯味劑和甜味劑等。
【貯藏】遮光,密封保存,溫度不超過25℃。
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