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制藥網(wǎng)>產(chǎn)品展廳>儀器儀表>藥物檢測(cè)儀器>凍力儀>GST 凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀

  • 凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀
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訂貨量 ≥1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號(hào)

GST

訪問次數(shù)

2890

產(chǎn)地

山東濟(jì)南市

更新時(shí)間

2026/9/11 8:57:01

李先生

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新
食品凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀,明膠是一種以動(dòng)物的骨、皮、筋、腱和鱗等為原料經(jīng)濕度水解所制得的食品添加劑明膠。廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和制藥工業(yè)等行業(yè)中。凝凍強(qiáng)度是明膠中非常重要的一項(xiàng)指標(biāo),最早的評(píng)估明膠凝凍強(qiáng)度的方法依靠熟練工程師們用手指簡(jiǎn)單按壓明膠表面,然后對(duì)比已知明膠凝凍強(qiáng)度的產(chǎn)品。這種方法倚重工程師的經(jīng)驗(yàn),沒法給出具體的技術(shù)指標(biāo)數(shù)據(jù),可靠性不高。

凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀詳細(xì)信息

凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀

  如何測(cè)試食品添加劑中明膠的凝凍強(qiáng)度
  西奧機(jī)電 食品凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀明膠是一種以動(dòng)物的骨、皮、筋、腱和鱗等為原料經(jīng)濕度水解所制得的食品添加劑明膠。廣泛應(yīng)用于食品、化妝品和制藥工業(yè)等行業(yè)中。凝凍強(qiáng)度是明膠中非常重要的一項(xiàng)指標(biāo),最早的評(píng)估明膠凝凍強(qiáng)度的方法依靠熟練工程師們用手指簡(jiǎn)單按壓明膠表面,然后對(duì)比已知明膠凝凍強(qiáng)度的產(chǎn)品。這種方法倚重工程師的經(jīng)驗(yàn),沒法給出具體的技術(shù)指標(biāo)數(shù)據(jù),可靠性不高。
  中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 6783-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠》中有了凝凍強(qiáng)度的具體指標(biāo)要求和測(cè)試方法。
凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀
技術(shù)要求:
  凝凍強(qiáng)度(6.67%)/(Bloom g)≥50
凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀
測(cè)試方法:
  《GB 6783-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 明膠》附錄A中A.4
  測(cè)試原理:
  在規(guī)定的條件下,向直徑為12.7mm的圓柱體內(nèi)壓入含6.67%明膠溶液的膠凍表面以下4mm時(shí),所施加的力代表凝凍強(qiáng)度,以Bloom g為單位。
  檢測(cè)儀器:GST-01食品凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀
凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀
測(cè)試方法:
  在凍力瓶中配制6.67%試樣溶液120ml,加蓋,在10℃±0.1℃低溫槽內(nèi)冷卻16h~18h。將凍力瓶從恒溫水槽中取出,迅速放在凍力儀圓臺(tái)上。凍力儀“深度”選擇4mm,“速度”選擇0.5mm/s或1mm/s,測(cè)定凝凍強(qiáng)度,樣品測(cè)試需在2min內(nèi)完成。
  儀器技術(shù)特點(diǎn):
  7英寸人機(jī)交互系統(tǒng)方便參數(shù)設(shè)置及操作
  PLC工業(yè)控制系統(tǒng)
  精密滾珠絲桿結(jié)構(gòu),位移控制更精確
  儀器自帶微型打印機(jī),可快速打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果
  儀器規(guī)格參數(shù):
  測(cè)試范圍:0~50N(其他可選)
  力值精度:0.5%FS
  測(cè)試速度:0.1~50mm/s(范圍內(nèi)可調(diào))
  行程(深度):1~50mm(范圍內(nèi)可調(diào))
  行程精度:0.01mm
  配置:主機(jī)、12.7mm圓柱測(cè)量頭、微型打印機(jī)
  西奧機(jī)電 包裝穿刺強(qiáng)度測(cè)試儀









































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