輔料級磷酸氫二鈉CP版藥典標(biāo)準(zhǔn)科研十二水

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十二水磷酸氫二鈉是一種無機物，化學(xué)式為Na2HPO4·12H2O，無色半透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇。

它作為緩沖劑和螯合劑廣泛應(yīng)用于藥物制劑領(lǐng)域，在治療上，磷酸二氫鈉可作為緩和的瀉藥，并可用于低磷酸鹽血癥的治療，磷酸二氫鈉也可用于食品中，可作干酪加工過程中的乳化劑。

用途作品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于煉乳，很大使用量0.5g/kg；也可用于復(fù)合發(fā)酵粉，按生產(chǎn)需要適量使用。用途用作鍋爐軟水劑，織物、木材和紙張的阻燃劑，釉藥和焊藥。用于生產(chǎn)洗滌劑，印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業(yè)中用作雙氧水漂Chemicalbook白的穩(wěn)定劑，人造絲的填料(增強絲的強度和彈性)。是制造焦磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料，也是味精、紅霉素、青霉素、鏈霉素和污水生化處理制品等的培養(yǎng)劑。還用于電鍍、鞣革。用途作為飼料補磷添加劑。用途用于制造焙粉。在食品加工中用作品質(zhì)改良劑，乳化劑，營養(yǎng)強化劑，發(fā)酵助劑，黏結(jié)劑。用途分析用作緩沖劑，制備鉤端螺旋體培養(yǎng)基，測定鉀。

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