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  • 夾層鍋
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型號(hào)

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1066

產(chǎn)地

更新時(shí)間

2021/4/15 20:08:58

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

不銹鋼夾層鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋,立式夾層鍋,攪拌夾層鍋,保溫夾層鍋,旋轉(zhuǎn)刮壁夾層鍋均有生產(chǎn)制。

夾層鍋詳細(xì)信息

夾層鍋

  一、夾層鍋種類有:
不銹鋼夾層鍋,電加熱夾層鍋,蒸汽夾層鍋,可傾式夾層鍋,立式夾層鍋,攪拌夾層鍋,保溫夾層鍋,旋轉(zhuǎn)刮壁夾層鍋。

   夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備??蓛A式夾層鍋采用蝸輪蝸桿傳動(dòng)裝置,鍋身旋轉(zhuǎn)方便輕松。

  固定式主要由鍋體和支腿組成;

  可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

  攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

  鍋體:是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

  支腳 (a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

  (b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

  (a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;

  (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)

各型號(hào)夾層鍋受熱面積及液料沸騰時(shí)間列表于后

型號(hào)受熱面積
(M2)
參數(shù) 沸騰時(shí)間
(min)
液料及加入量
(Kg)
蒸氣壓力
(MPa)
G500.45自來水500.34~5
G1000.58自來水1000.35~6
G1500.88自來水1000.36~7
G2001.13自來水1000.3 8~9
G3001.43自來水1000.310~15
G4001.75自來水1000.311~18
G5002.00自來水2000.315~20
G6002.30自來水2000.315~20

產(chǎn)品
型號(hào)
公稱容量(L)形式額定工作壓力
(MPa)
攪拌速度
(r/min)
*可傾角進(jìn)出口管徑(inch)電機(jī)功率
(kw)
直徑×深(cm)
G50-I50/52×40可傾0.090.5 90°1/2"
G50-II攪拌360.55
G100-I100/70×50可傾0.090.5 90°3/4"
G100-II攪拌360.55
G100-III攪拌 0.55
G200-I200/80×55可傾0.090.5 90°3/4"
G200-II攪拌360.55
G200-III固定
G300-I300/90×60可傾0.090.5 90°3/4"
G300-II攪拌360.75
G300-III固定
G400-I400/100×65可傾0.090.5 90°3/4"
G400-II攪拌360.75
G400-III固定
G500-I500/110×72可傾0.090.5 90°3/4"
G500-II攪拌361.10
G500-III固定
G600-I600/120×80可傾0.090.5 90°3/4"
G600-II攪拌361.50
G600-III固定

  注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

關(guān)鍵詞:夾層鍋 蒸煮鍋

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