適用于冰淇淋產(chǎn)品的包裝材料
冰淇淋生產(chǎn)線可生產(chǎn)杯裝、蛋托裝、插棒冰淇淋、巧克力涂層冰淇淋、果仁冰淇淋、棒冰等產(chǎn)品。
冰淇淋生產(chǎn)線工藝流程
原料混和→調配→過濾→均質→殺菌→老化→凝凍→灌裝
冰淇淋生產(chǎn)線工藝特點
港利特機械專業(yè)設計并生產(chǎn)提供冰淇淋全套生產(chǎn)線的工藝,可提供從廠房規(guī)劃至設備投產(chǎn)的交鑰匙工程。優(yōu)良的產(chǎn)品,完美的服務,歡迎有此投資意向的客戶來人。
自動化程度高,操作方便,可完成混料、殺菌、均質、冷卻、老化等工作,操作系統(tǒng)用電器集中控制;
三段冷卻,節(jié)約能源,分布合理,減少制冷機組負荷。
冰淇淋混合料組成
制作冰淇淋的主要原輔料有脂肪、非脂肪固體、甜味料、乳化劑、穩(wěn)定劑、香料及色素等。
冰淇淋生產(chǎn)線的組成設備
冰淇淋生產(chǎn)線按工藝流程順序有冷熱缸、管式殺菌機、高壓均質機、板式冷卻器、凝凍機、灌裝機、速凍庫、冷藏庫、冷藏車等單機設備組成!
以上對冰淇淋質量影響的單機設備實數(shù)殺菌器、均質機、凝凍機、速凍庫(或速凍隧道)。實踐表明沒有好的設備要生產(chǎn)出好的冰淇淋是不可能的。




















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