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產品簡介
| 產地 | 國產 | 產品大小 | 中型 |
| 產品新舊 | 全新 | 結構類型 | 臥式 |
| 自動化程度 | 半自動 |
DRT連續(xù)式水浴加熱漂燙殺青南瓜片機器設備是我公司結合了同行產品優(yōu)點的基礎上研制而成的,整條生產線用全不銹鋼制成,*符合出口食品標準。
蒸煮機優(yōu)點:
1、加工溫度和內部產品溫度均衡一致,出品率顯著提高。
2、保留更多的水溶性成分,熟蝦的口味更佳。
3、通過保持水分,改進熟蝦的味覺特性(即質地和口感更佳)提高了產品質量。
4、加工溫度的可控性和均一性更強,能夠更好地保證產品質量。
蒸煮機是利用蒸氣將分級篩選后的產品進行蒸煮。
DRT連續(xù)式水浴加熱漂燙殺青南瓜片機器設備特點:
1、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環(huán)往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡*。既達到提高物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機內局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。
5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區(qū)域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內,使槽內溫度均勻*。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。
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