在真空冷凍的環(huán)境下,直接使物料中的固態(tài)水升華為水蒸氣從而達(dá)到脫水,干燥之目的。這是制備和保存各種生物制品的理想方法。

在真空冷凍的環(huán)境下,直接使物料中的固態(tài)水升華為水蒸氣從而達(dá)到脫水,干燥之目的。這是制備和保存各

種生物制品的理想方法。經(jīng)冷

凍干燥處理后的物質(zhì),能*保持原有物理、化學(xué)生理性能和表面色澤。又因脫水后的物質(zhì)內(nèi);部呈多孔性

結(jié)構(gòu),具有的速溶性和快速復(fù)水|性。目前冷凍干燥己廣泛運用于醫(yī)學(xué)、藥物、生化與食品加工等領(lǐng)

域。LG-5、DLG-6、DLG-12型冷凍干燥機(jī)結(jié)構(gòu)合理,操作方便,占地面積小,處理能力適中,可用于大專院

校、科研單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)的冷凍干|燥之用。尤其適合科研生產(chǎn)單位的新產(chǎn)品開發(fā)及中、小批量的生產(chǎn)。