3-苯丙醇

中文名稱: 3-苯丙醇

中文同義詞: 3-苯基丙醇;γ-苯丙醇;苯丙醇;利膽醇;3-苯基-1-丙醇;3-苯丙醇;氫化肉桂醇;Y-苯丙醇

英文名稱: 3-Phenyl-1-propanol

英文同義詞: (3-Hydroxypropyl)benzene;1-Hydroxy-3-phenylpropane;1-Propanol, 3-phenyl-;3- Phenylprophyl alcohol;3-Benzenepropanol;3-phenyl-1-propano;3-Phenyl-n-propanol;3-phenylpropan-

CAS號: 122-97-4

分子式: C9H12O

分子量: 136.19

EINECS號: 204-587-6

化學性質(zhì) 無色粘稠液體。具有甜的花香香氣和甜蜜餞香味，稀釋后有清鮮愉快瓜果香。沸點236℃，閃點109℃。溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于甘油和礦物油，極微溶于水(1：300)。

天然品存在于草莓、蘇合香膏、安息香膏、茶葉、秘魯香膏、桂葉油、肉桂油等中。

用途 GB 2760-1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制桃、杏、李、西瓜、梅、草莓和胡桃、榛等堅果型香精。

工業(yè)級99% 無色液體 200kg/塑料桶