南美白對蝦烘烤機(jī)
微波南美白對蝦烘烤機(jī)是我公司開發(fā)的一款新型烤蝦設(shè)備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備。微波對蝦烘烤機(jī)采用微波直接加熱，能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快，烘烤溫度低，衛(wèi)生、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。
微波烤蝦機(jī)加工處理出來的對蝦個頭較大，色澤漂亮，表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口，設(shè)備烘烤過程中伴隨有殺菌效果。微波殺菌具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用，一般在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能大限度的殺滅各種微生物。一經(jīng)微波處理過的成品蝦各項微生物指標(biāo)*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
南美白對蝦烘烤設(shè)備一般由電器系統(tǒng)，進(jìn)出料系統(tǒng)、烘烤箱體、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等組成。
微波對蝦烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號：LW-60KW
2、整機(jī)總功率：100KW
3、微波功率：60KW光波功率：10KW
4、設(shè)備材質(zhì)：整機(jī)全304不銹鋼制作
5、設(shè)備外型尺寸：16230*1510*1700mm （量身訂制）
6、烘烤溫度：75℃~80℃（低溫柔性烘烤技術(shù)）
7、設(shè)備產(chǎn)能：30~40公斤/小時（烤蝦產(chǎn)品）