產(chǎn)品編號：43112

中文名稱：疏棉狀嗜熱絲孢菌脂肪酶(TLL)

英文名稱：Lipolase 100L

產(chǎn)品狀態(tài)：淺黃到黃棕色液體

產(chǎn)品規(guī)格：100000LU/g

產(chǎn)品包裝：25mL-1L

產(chǎn)品價(jià)格：詢價(jià)

產(chǎn)品介紹：

本產(chǎn)品來源于綿毛嗜熱絲孢菌，由基因工程菌高密度發(fā)酵生產(chǎn)，經(jīng)分離提純精制而得的食品級綿毛嗜熱絲孢菌母脂肪酶(TLL)，為淺黃到棕黃色液體，水溶液含甘油等少量多醇類穩(wěn)定劑，酶含量約6%，酶活力高于100000LU/g，密度約1.1g/mL，pH6-8。

產(chǎn)品應(yīng)用：

區(qū)域和立體選擇性脂水解和酯化，廣泛應(yīng)用于手性拆分、手性醇和脂的合成，具有1，3-位選擇性水解催化作用，多用于油酯加工業(yè)。

酶活檢測：FIP method

保存條件：2-8℃