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奶吧巴氏殺菌機(jī),鮮奶巴氏殺菌機(jī),,奶吧殺菌機(jī)生產(chǎn)廠家,牛奶巴氏殺菌機(jī)目前上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可消滅牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后只留下部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,這些細(xì)菌是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,其殺菌時(shí)間短,工作效率高。殺菌的基本原則是,能將病原菌消滅即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。

















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