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微型超高溫殺菌機(jī)的操作流程

來(lái)源:上海雅程儀器設(shè)備有限公司   2026年01月13日 11:17  
  操作微型超高溫殺菌機(jī)其實(shí)很簡(jiǎn)單,跟著這個(gè)流程走就行:
 
  一、開(kāi)機(jī)準(zhǔn)備
 
  ‌檢查設(shè)備‌:確認(rèn)安全閥、壓力表、溫度表正常,管道暢通,貯槽注滿清水。
 
  ‌連接管道‌:接好進(jìn)料管,確保密封無(wú)雜物。
 
  二、循環(huán)調(diào)溫
 
  ‌啟動(dòng)進(jìn)料泵‌:打開(kāi)清水閥,讓水循環(huán)。
 
  ‌升溫‌:緩慢開(kāi)蒸汽,調(diào)冷卻水控制出料溫度。
 
  三、排水進(jìn)料
 
  ‌排清水‌:關(guān)清水閥,轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)彎管排水。
 
  ‌進(jìn)料‌:開(kāi)進(jìn)料三通旋塞,物料進(jìn)入。
 
  四、滅菌過(guò)程
 
  ‌加熱‌:物料經(jīng)高溫桶加熱到殺菌溫度(如135℃)。
 
  ‌保溫‌:保持3-6秒殺滅微生物。
 
  ‌冷卻‌:通過(guò)熱交換降溫至65℃以下。
 
  五、清洗與結(jié)束
 
  ‌清洗‌:滅菌后用清水沖洗管道。
 
  ‌關(guān)機(jī)‌:關(guān)閉蒸汽閥,斷電清理設(shè)備。
 
  ‌注意‌:操作時(shí)觀察壓力表,異常及時(shí)處理。設(shè)備可獨(dú)立運(yùn)行或聯(lián)網(wǎng),適合果汁、牛奶等液態(tài)食品。

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