水產(chǎn)品殺菌鍋降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。

水產(chǎn)品殺菌鍋有以下幾種特點(diǎn)：
1、適用各種大小罐型。如：馬口鐵質(zhì)圓罐，直徑30-150㎜，高度50-180㎜；
2、生產(chǎn)連續(xù)，無級(jí)調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)殺菌時(shí)間；
3、不銹鋼制造，減少污染，確保衛(wèi)生質(zhì)量；
4、規(guī)格可按用戶定制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度任意選定；
5、溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；
6、不僅殺菌時(shí)間短，而且還能使罐頭內(nèi)溫度分布均勻。從而保證了殺菌質(zhì)量；
7、采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開支；
8、采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送；
9、蒸發(fā)器系列低溫連續(xù)殺菌；

為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動(dòng)安檢部門批準(zhǔn)的 KANS 開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機(jī)構(gòu)，雙保險(xiǎn)，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)（經(jīng)過局部管理路改動(dòng)也可適用于過熱水為加熱介質(zhì)）以補(bǔ)充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強(qiáng)制冷卻?？蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運(yùn)作成本低廉之優(yōu)勢(shì)，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。 有意者請(qǐng)與我!