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預(yù)糊化淀粉一、簡介中文名：預(yù)糊化淀粉是否進(jìn)口：否型號：食品級有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：25*1外觀：白色結(jié)晶含量：99％保質(zhì)期：兩年主要用途：增稠劑二、性狀...

羥丙基二淀粉磷酸酯中文名稱： 羥丙基二淀粉磷酸酯中文商品名稱：羥丙基磷酸雙淀粉英文名稱： Hydroxypropyl distarch phosphate別名：...

磷酸酯雙淀粉磷酸酯雙淀粉簡介：基本信息是否進(jìn)口：否級別：食品級有效物質(zhì)含量：99％主要用途：增稠劑包裝規(guī)格：25*1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)CAS：有具有良好的親水性，易...

醋酸酯淀粉【產(chǎn)品名稱】：木薯變性淀粉【外文名】：Tapioca【特點(diǎn)】：冷融穩(wěn)定性高【顏色】：呈白色【性狀】：木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物...

改性淀粉簡介改性淀粉是變性淀粉的代產(chǎn)品，屬醚類淀粉，是一種水溶性陰離子高分子型化合物。無臭、無味 熱易吸潮。溶于水形成膠狀溶液，對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇 氯仿等...

瓊脂粉簡介瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、凍粉、瓊膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、...

羅望子膠中文名稱:羅望子膠中文同義詞:羅望子膠英文名稱:TAMARINDGUM英文同義詞:TamarindpolysaccharidegumCAS號:39386...

結(jié)冷膠結(jié)冷膠是由四個糖分子依次為D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖通過糖苷鍵連接而成的高分子糖類化合物，其中一個葡萄糖分子是以β-1，4糖苷鍵連...

明膠簡介是一種高蛋白物料，不能與其他膠漿和物料混合使用，長期露空存放會散失水份而風(fēng)化變硬以至難于溶解，使用時應(yīng)用少許水份浸潤膠體皮面以增加傳熱面積性狀是一種淡黃...

溫輪膠一、簡介產(chǎn)品名稱：溫輪膠 英文名稱：Welangum主要成分：溫輪膠 規(guī)格：99% 二、性狀能溶于冷水中，在水溶液中的呈現(xiàn)規(guī)則、穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)，形成高粘度溶液...

文萊膠文萊膠簡介：中文名稱: 文萊膠中文同義詞: 文萊膠;維綸膠英文名稱: WELAN GUM英文同義詞: WELAN GUM;welan;Biozan;Kel...

紅藻膠級別：食品級有效物質(zhì)含量：99％主要用途：增稠劑包裝規(guī)格：25*1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國標(biāo)CAS：見說明 紅藻膠(9000-21-9)的性狀：1.其外觀呈白色至淺黃...

普魯蘭多糖普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工...

西黃蓍膠產(chǎn)品簡介：[來源]為豆科植物西黃蓍膠樹(Astra—galus gummifer Labill．)的干枝被割傷后滲出的樹膠，經(jīng)干燥而得。主要含西黃蓍膠素...

黃芪膠產(chǎn)品簡介基本信息是否進(jìn)口：否型號：飼料級有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：1*25主要營養(yǎng)成分：黃芪膠外觀：白色薄片狀結(jié)晶含量：99％保質(zhì)期：2年主要用途：增...

辛烯基琥珀酸淀粉鈉簡介辛烯基琥珀酸淀粉鈉（sodiumstarchoctenylsuccinate）是以淀粉與辛烯基琥珀酸酐經(jīng)酯化，同時可能經(jīng)過酶處理、糊精化、...

果凍粉簡介 果凍亦稱嗜喱，它的外觀晶瑩剔透，口感軟滑，是一種低熱能高膳食纖維的健康食品。果凍的生產(chǎn)原料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等。果凍的膠體是由...

谷朊粉谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的蛋白質(zhì)，呈淡黃色 有粘性、性、延伸性、成膜性· 谷朊粉是一種面團(tuán)改良劑 用于面包、面條、方...

環(huán)狀糊精β-環(huán)糊精（β-CD、β-環(huán)狀糊精、環(huán)七糊精、環(huán)麥芽七塘）英文名稱：β-Cyclodextrin（β-CD；Cycloheptaamylose；β-Sc...

海藻酸鉀海藻酸鉀產(chǎn)品介紹：中文名稱：海藻酸鉀英文名稱：Potassium alginate中文別名：皮薩草性質(zhì)：無色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。緩慢...