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姜黃色素簡介姜黃色素是一種天然黃色素,具有上色力強(qiáng)、色澤鮮艷、熱穩(wěn)定性強(qiáng)、安全等特性,可作為上色劑廣泛用于糕點(diǎn)、糖塊、飲料、冰淇淋、有色酒等食物,被認(rèn)為是有開發(fā)...
胡蘿卜素色素產(chǎn)品名稱: β-胡蘿卜素 英文名: beta-Carotene 分子式: C40H56 分子量:536.88 含量: 1%,10%、50%、99% ...
葉綠素銅一、簡介中文名:葉綠素銅鈉鹽中文別名:葉綠素銅鈉,葉綠酸銅鈉主要成分:葉綠素銅二鈉、葉綠素銅三鈉二、性狀易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增...
葉綠素銅鈉鹽一、簡介中文名:葉綠素銅鈉鹽外文名:chlorophyllin copper complex sodium salt中文別名:葉綠素銅鈉,葉綠酸銅鈉...
櫻桃紅色素中文名:櫻桃紅外文名:cherry redCAS登錄號:15905-32-5分子式:C20H6I4Na2O5.H2O產(chǎn)品性狀紅褐色顆粒或粉末狀物質(zhì)、無...
草莓紅色素中文名:草莓紅色素外文名:Strawberry Pigment異 名 :草莓紅色素成分:主要成分為天竺葵素-3-葡萄糖苷等花青素類色素;來源:植物草莓...
紅曲紅色素簡介中文名稱:紅曲色素來源:紅曲霉屬屬于:絲狀真菌類型:天然食用色素性狀紅曲色素是深紫紅色液體或粉末或糊狀物,略帶異臭,不溶于水、甘油,易溶于中性及偏...
紅曲黃色素紅曲黃色素是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天ran著色劑,主要成分...
日落黃色素日落黃(sunset yellow,簡稱 SY),又名食用黃色5號(日本)、食用黃色3號、夕陽黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑?;瘜W(xué)名稱1-(4...
檸檬黃色素產(chǎn)品簡介中文名稱:食用檸檬黃;檸檬黃;食用色素黃4號;酒石黃;3-羧基-5-羥基-(對苯磺酸)-4-(對苯磺酸偶氮)吡唑三鈉鹽英文名:tartrazi...
靛藍(lán)色素靛藍(lán)顏色和性質(zhì):靛藍(lán)為藍(lán)色粉末(可能偏深藍(lán)),無臭。靛藍(lán)微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。靛藍(lán)(Indigo)是重要的藍(lán)色染料。靛藍(lán)為深藍(lán)色固體...
亮藍(lán)色素亮藍(lán),又名食用藍(lán)色1號、食用藍(lán)色2號,屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3,相對分子質(zhì)量792.84。[1]亮藍(lán)為食用藍(lán)色色素,...
大紅色素大紅色素簡介:使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色,食用色素可應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、飼料等行...
胭脂紅色素中文名稱:胭脂紅英文名稱:Carmine別名:皮薩草更多名稱:Pisa grassCAS號:15876-47-8分子式:C20H11AlN2O10S3...
新紅色素產(chǎn)品簡介:中文:新紅色素英文:New red pigment化學(xué)名稱:為2-(4'-磺基-1'-苯氮)-1-羥基-8-乙酸氨基-3,7-...
甜菜紅色素甜菜紅(beet root red)亦稱甜菜根紅,甜菜紅色素是以食用紅甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素,主要成分為甜菜花青素和甜菜...
莧菜紅色素莧菜紅色素簡介:莧菜紅在濃硫酸中呈紫色,稀釋后呈桃紅色;在濃硝酸中呈亮紅色;在鹽酸中呈棕色,發(fā)生黑色沉淀。由于對氧化-還原作用敏感,故不適合于在發(fā)酵食...
赤蘚紅色素產(chǎn)品性狀:赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無臭,易溶于水.對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,但耐酸及耐光性差,吸濕性差。產(chǎn)品用途:1.奶制品:牛奶飲料、...
味鮮素味鮮素廠家 味鮮素生產(chǎn)廠家 味鮮素價格產(chǎn)品特點(diǎn):香氣純正、濃郁、回味持久、味道鮮美,是一種多功能熱反應(yīng)、耐高溫、增鮮、增香調(diào)味產(chǎn)品?! ?yīng)用范圍:適用于包...
味特鮮味特鮮 產(chǎn)品特點(diǎn):香氣純正、濃郁、回味持久、味道鮮美,是一種多功能熱反應(yīng)、耐高溫、增鮮、增香調(diào)味產(chǎn)品?! ?yīng)用范圍:適用于包子、餃子拌餡、鹵菜、燒菜、火...
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