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L-阿拉伯糖L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素...
葡聚糖β-葡聚糖的活性結(jié)構(gòu)是由葡萄糖單位組成的多聚糖,它們大多數(shù)通過β-1,3結(jié)合,這是葡萄糖鏈連接的方式。它能夠活化巨噬細(xì)胞、嗜中性白血球等,因此能提高白細(xì)胞...
赤蘚糖醇產(chǎn)品簡介:中文名稱:赤蘚糖醇中文別名:1,2,3,4-丁四醇;內(nèi)消旋-間赤藻糖醇英文名稱:meso-Erythritol
低聚異麥芽糖產(chǎn)品簡介1.產(chǎn)品名稱:低聚異麥芽糖中文同義詞:低聚異麥芽糖cas號:499-40-1原料級別:食品級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品性狀2.一般成品異麥芽低聚...
聚葡萄糖簡介 中文名稱: 聚葡萄糖英文名稱: Polydextrose別名: 聚糊精詳情: 結(jié)構(gòu)式:為D-葡萄糖無規(guī)則鍵的縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主。商品...
D-果糖品名:D-果糖D-果糖是一種化學(xué)物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42的果糖和...
D-核糖產(chǎn)品簡介:中文同義詞:D-脆核糖; 異性樹膠糖; 右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖; 核糖; 異樹膠糖食品級D-核糖英文名稱:D-ribo...
巖藻糖1.簡介 中文名稱:巖藻糖英文名稱:fucoseCAS號:2438-80-4含量:98.0PH:6.87.2熔點:155158干燥失重:0.5重金屬:0....
水蘇糖一、簡介【中文名】水蘇糖【英文名】Stachyose tetrahydrate【化學(xué)式】C24H42O21【分子量】666.59【CAS號】10094-5...
異麥芽酮糖醇產(chǎn)品名稱:異麥芽酮糖醇別名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)由α-D-呋喃葡糖基-1,6-D-山梨糖醇(α-D-...
甘草酸三鉀甘草酸三鉀鹽是一種食品甜味劑,從植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。產(chǎn)品主要成分為甘草酸,甜度是蔗糖的80-180倍,在水中非常易溶解,溶液澄清透明,無...
甘草酸一鉀一、簡介●甘草酸一鉀及三鉀品名:甘草酸一鉀及三鉀●甘草酸一鉀及三鉀英文:Monopotassium and Tripotassium Glycyrrh...
麥芽糖醇液一、產(chǎn)品簡介【中文名稱】:麥芽糖醇【英文名稱】:Maltitol【CAS號】:585-88-6 【分子式】:C12H24O11【分子量】:344.31...
果葡糖漿果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶,是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿不受地區(qū)和季節(jié)限制,設(shè)備比較簡單,投資費用較低。因為它的組成主要是果糖和...
麥芽糖漿麥芽糖漿是以優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,經(jīng)過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的,以麥芽糖為主要成分產(chǎn)品。麥芽糖(maltose)是經(jīng)α-1,4糖苷鍵連接兩個葡萄糖...
麥芽糖中文別名:異麥芽糖CAS No:499-40-1EINECS號: 207-879-1分子式:C12H22O11沸點:662.8 °C at 760 mmH...
麥芽糖醇麥芽糖醇產(chǎn)品簡介:中文名稱:麥芽糖醇中文別名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇英文名稱:MaltitolCAS號:585-88-6EINE...
甜蜜素甜蜜素"(SodiumCyclamate)也叫環(huán)己基氨基磺suan鈉,通常是指環(huán)己基氨基磺suan的鈉鹽或鈣鹽?!疤鹈鬯?的甜味純正,甜度是蔗糖的50倍。...
糖精鈉產(chǎn)品簡介產(chǎn)品名稱: 糖精鈉別名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉、溶性糖精cas號:有分子式:c6h4so2nnaco.2h2o級別:食品級包裝:1*20kg 性質(zhì):糖...
安賽蜜安賽蜜類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),口感好,無熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、患者理想的甜味劑),對熱和酸穩(wěn)定性...
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