醫(yī)藥級棕櫚酸

醫(yī)藥級棕櫚酸

中文同義詞：鯨乙酸;軟脂酸;十六烷酸;棕櫚酸C16:0;軟脂酸;棕櫚酸C16:0/軟脂酸/十六酸;棕櫚酸;鯨蠟酸。

英文名稱：Palmitic acid

英文同義詞：1-Pentadecanecarboxylic acid;1-pentadecanecarboxylicacid;acidehexadecylique;acidepalmitique;Cetylsαure;Emersol 140;Emersol 143;emersol140

分子式：C16H32O2

分子量：256.42

Mol文件：57-10-3.mol [1] 

編號系統(tǒng)

編輯

CAS號：57-10-3

MDL號：MFCD00002747

EINECS號：200-312-9

RTECS號：RT4550000

BRN號：607489

PubChem號： [3] 

物性數據

編輯

1. 性狀：白色帶珠光的鱗片。

2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

3. 相對密度（25℃，4℃）：0.841480

4. 熔點（ºC）：63

5. 沸點（ºC,常壓）：351，271.5（13.3kpa）

6. 沸點（ºC, 13.3kPa）：267

7. 折射率(n60D)：1.43345

8. 常溫折射率（n20）：1.430970

9. 常溫折射率（n25）：1.427280

10. 氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-10132.4

11. 氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) ：-737.2

12. 液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-10031.1

13. 液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-838.5

14. 晶相相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1)：-9977.96

15. 晶相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1)：-891.48

16. 晶相標準熵(J·mol-1·K-1) ：452.37

17. 晶相標準生成自由能( kJ·mol-1)：-315.10

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：不溶于水,微溶于冷醇及石油醚，加熱時較易溶解，溶于乙醇，易溶于乙、氯和，在100ml水中只溶解0.00072g。

20 閃點（ºC）：>110 [3] 

軟脂酸廣泛存在于自然界中，幾乎所有的油脂中都含有數量不等的軟脂酸組分。中國產的烏桕種子的烏桕油中，軟脂酸的含量可高達60%以上，棕櫚油中含量大約為40%，菜油中的含量則不足2%。