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當(dāng)前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>藥用級海藻糖>>藥用級海藻糖>> CDE備案藥用級海藻糖性質(zhì) 藥典備案
| CAS號 | 99-20-7 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C12H22O11 | 規(guī)格 | 1kg25kg |
| 級別 | 藥用級 |
藥用級海藻糖性質(zhì) 藥典備案
化學(xué)結(jié)構(gòu)：海藻糖是由兩個葡萄糖分子通過α,1,1-糖苷鍵連接而成的非還原性雙糖，分子式為C12H22O11，經(jīng)常以二水化合物形式存在，分子式為C12H22O11·2H2O。
外觀：海藻糖具有無色透明、結(jié)晶光澤的外觀。
穩(wěn)定性：海藻糖對熱和酸非常穩(wěn)定，是天然雙糖中穩(wěn)定的糖質(zhì)之一。它在高溫下不易分解，也不易與氨基酸、蛋白質(zhì)等發(fā)生美拉德反應(yīng)。
溶解性：海藻糖在水溶液中溶解性好，具有良好的吸濕性。
藥用級海藻糖性質(zhì) 藥典備案
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