劉潤(rùn)紅
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藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯性質(zhì)和特點(diǎn)
| CAS號(hào) | 123-94-4 | 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) |
|---|---|---|---|
| 分子式 | C21H42O4 | 規(guī)格 | 1kg25kg |
| 級(jí)別 | 藥用級(jí) |
藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯500g起售用途
藥用級(jí)單雙硬脂酸甘油酯500g起售用途
單、雙硬脂酸甘油酯是油脂化工和日用化工行業(yè)中應(yīng)用泛、用量大的一種添加劑和乳化劑。其親水親油平衡值(簡(jiǎn)稱HLB值)為3.6-4.2,屬油溶性,它除乳化作用外還兼有消泡、防老及控制脂肪凝聚的作用,是一種典型的非離子型表面活性劑。
1. 乳化劑:?jiǎn)坞p硬脂酸甘油酯可以將水和油相互混合形成乳液,廣泛應(yīng)用于制備藥物、食品、化妝品等。
2. 穩(wěn)定劑:?jiǎn)坞p硬脂酸甘油酯可以增加乳液的穩(wěn)定性,防止其分層。
3. 溶劑:?jiǎn)坞p硬脂酸甘油酯可以在藥物制劑中作為溶劑,促進(jìn)藥物的溶解和吸收。
4. 潤(rùn)滑劑:?jiǎn)坞p硬脂酸甘油酯可以作為潤(rùn)滑劑,廣泛應(yīng)用于制備口服膠囊等
單雙硬脂酸甘油酯是白色或淡黃色蠟狀固體,無(wú)臭,無(wú)味。相對(duì)密度0.97,熔點(diǎn)56~58℃。溶于乙醇、苯、丙酮、礦物油、脂肪油等熱的有機(jī)溶劑,不溶于水,但在強(qiáng)烈攪拌
下可分散于熱水中呈乳濁液。
單雙硬脂酸甘油酯的作用:作為乳化劑、穩(wěn)定劑、溶劑和潤(rùn)滑劑等廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品和工業(yè)等領(lǐng)域。
本品為單、二、三硬脂酸和棕櫚酸混合甘油酯。由硬脂酸與過(guò)量甘油通過(guò)酯化反應(yīng)制得,或由氫化植物油與甘油在催化劑的作用下,經(jīng)過(guò)醇解反應(yīng)制得。含單甘油酯應(yīng)為40.0%~55.0%,二甘油酯應(yīng)為30.0%~45.0%,三甘油酯應(yīng)為5.0%~15.0%。
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