藥用級糖精鈉幾大作用 5kg起售
糖精鈉，又稱可溶性糖精，是糖精的鈉鹽， 帶有兩個結(jié)晶水，無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末，zhidao一般含有兩個結(jié)晶水，易失去結(jié)晶水而成無水糖精，呈白色粉末，無臭或微有香氣，味濃甜帶 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐熱及耐堿性弱，酸性條件下加熱甜味漸漸消失，溶液大于 0. 026 ％則味苦
在美國，凡是添加糖精鈉做甜味劑的食品，均要求標(biāo)有“糖精鈉能引起動物腫瘤”的警告語。
過去曾懷疑糖精鈉致癌，內(nèi)后來進一步的臨床研究否定了這個結(jié)論，但是人們還是心存疑慮。世界上，歐美國家對糖精鈉采取限制使用措施，我國規(guī)定糖精(鈉)在食品中的大使用劑量為0 15g/kg，而且規(guī)定了使用范圍，但實際情況是無論是使用范圍、使用劑量方面，多廠家都沒容有遵守。濫用糖精鈉，過攝入的安全劑量，有可能對人體健康造成危害。
糖精是有機化工合成產(chǎn)品，是食品添加劑知而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養(yǎng)價值。相反，當(dāng)食用較多的糖精時，會影響腸胃消化酶的常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。
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