油酸乙酯，英文名稱:Ethyl Oleate，CAS號:111-62-6，分子式:C20H38O2，分子量:310.5145。主要用作劑、抗水劑、溶劑、油質(zhì)載體和合成樹脂韌化劑等
油酸乙酯主要用作劑、抗水劑、溶劑、油質(zhì)載體和合成樹脂韌化劑等。作為化學(xué)試劑，主要用作氣相色譜固定液(高使用溫度120℃)。2. 可用于日化香精及食用香精配方中。常用于烘烤食品、冰凍乳制品、飲料。
油酸乙酯（Ethyl Oleate），無色油狀液體，可燃，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。主要用于劑、抗水劑、樹脂韌化劑、表面活性劑、藥用輔料，增塑劑和軟膏基質(zhì)和其他有機(jī)化學(xué)品的制備，也用作香料。
油酸乙酯 生產(chǎn)方法和用途
| 生產(chǎn)方法 | 一，由乙醇與油酸經(jīng)酯化反應(yīng)制得。將油酸和乙醇混合，加入催化劑濃硫酸或?qū)妆交撬幔訜峄亓?。冷卻，用堿中和至pH值為8-9，用水洗至中性，再經(jīng)無水氯化鈣干燥后進(jìn)行減壓蒸餾，截取油酸乙酯餾分得到。也可用介孔分子篩SBA-15-SO3為催化劑，甲醇與油酸摩爾比過量，加熱，在溫度130℃回流4小時，冷卻、過濾、蒸餾，截取油酸乙酯餾分制得油酸乙酯。 二，油酸乙酯也可以通過另一種油酸酯與乙醇一起進(jìn)行酯交換反應(yīng)得到。 |
| 用途 | 一，GB 2760--16規(guī)定為允許使用的食用香料。 二，用作劑、抗水劑、樹脂韌化劑。 三，用于表面活性劑和其他有機(jī)化學(xué)品的制備，也用作香料,藥用輔料，增塑劑和軟膏基質(zhì)等。 四，劑?？顾畡?。樹脂韌化劑。氣相色譜固定液(高使用溫度120℃，溶劑為甲醇、乙)。 五，用作氣相色譜固定液、溶劑、劑及樹脂的韌化劑。 |
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