微晶纖維素（Microcrystalline Cellulose，簡稱MCC）是一種以β-1,4-葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈?zhǔn)蕉嗵穷愇镔|(zhì)，它是天然纖維素經(jīng)稀酸水解限聚合度（LODP）后形成的自由流動(dòng)的極細(xì)微的短棒狀或粉末狀多孔顆粒。微晶纖維素廣泛應(yīng)用于制藥、化妝品和食品等行業(yè)，具有白色、無臭、無味的結(jié)晶粉末特性。

在化學(xué)性質(zhì)方面，微晶纖維素的熔點(diǎn)為76-78°C，密度為1.5 g/cm3，折射率為1.504，閃點(diǎn)為164°C。它不溶于水、稀酸、稀堿和大多數(shù)有機(jī)溶劑。此外，微晶纖維素與強(qiáng)氧化劑有配伍禁忌，因此在儲(chǔ)存和使用時(shí)需要注意其化學(xué)穩(wěn)定性。

C6nH10n+2O5n+1

　　[9004-34-6]

　　本品系含纖維素植物的纖維漿制得的α-纖維素，在無機(jī)酸的作用下部分解聚，純化而得。

　　【性狀】本品為白色或類白色粉末或顆粒狀粉末。

　　本品在水、乙醇、乙、稀硫酸或5%*溶液中幾乎不溶。

　　【鑒別】（1）取本品10mg，置表面皿上，加氯化鋅碘試液2ml，即變藍(lán)色。

　?。?/span>2）取本品約1.3g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加水25ml，振搖使微晶纖維素分散并潤濕，通入氮?dú)庖耘懦恐械目諝?，在保持通氮?dú)獾那闆r下，精密加1mol/L雙氫氧化乙二胺銅溶液25ml，除去氮?dú)夤?，密塞，?qiáng)力振搖，使微晶纖維素溶解，作為供試品溶液；取適量，置25℃±0.1℃水浴中，約5分鐘后，移至烏氏黏度計(jì)內(nèi)（毛細(xì)管內(nèi)徑為0.7～1.0mm，選用適宜黏度計(jì)常數(shù)K1），照黏度測(cè)定法（通則0633第二法），于25℃±0.1℃水浴中測(cè)定。記錄供試品溶液流經(jīng)黏度計(jì)上下兩刻度時(shí)的時(shí)間t1，按下式計(jì)算供試品溶液的運(yùn)動(dòng)黏度ν1：

　　ν1=t1×K1

　　分別精密量取水和1mol/L雙氫氧化乙二胺銅溶液各25ml，混勻，作為空白溶液，取適量，置25℃±0.1℃水浴中，約5分鐘后，移至烏氏黏度計(jì)內(nèi)（毛細(xì)管內(nèi)徑為0.5～0.6mm，黏度計(jì)常數(shù)K2約為0.01），照黏度測(cè)定法（通則0633第二法），于25℃±0.1℃水浴中測(cè)定。記錄空白溶液流經(jīng)黏度計(jì)上下兩刻度時(shí)的時(shí)間t2，按下式計(jì)算空白溶液的運(yùn)動(dòng)黏度ν2：

　　ν2=t2×K2

　　照下式計(jì)算微晶纖維素的相對(duì)黏度：

　　ηrel=ν1/ν2

　　根據(jù)計(jì)算所得的相對(duì)黏度值（ηrel），查附表，得[η]C值〔特性黏數(shù)［η]（ml/g）和濃度C（g/100ml）的乘積〕，按下式計(jì)算聚合度（P），應(yīng)不得過350。

　　式中m為供試品取樣量，g，以干燥品計(jì)算。

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藥用級(jí)微晶纖維素分子式

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