硫酸銨無色結(jié)晶或半透明正交結(jié)晶或白色顆粒。易溶于水，不溶于乙醇、丙酮。加熱至28℃時分解為氨和硫酸。相對密度1. 77。0.Imol/L水溶液pH值5.5。與次氯酸鈉反應(yīng)生成爆炸性的三氯化氮。受高熱分解，放出有毒的煙氣。在水中的溶解度為(g/loog H20)：70.6(0℃)；76.7(25℃)；103.8(100℃)。本品不燃，具刺激性

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.生物制劑。細菌培養(yǎng)。沉淀蛋白質(zhì)。色譜分析。單倍體育種中配制砂培培養(yǎng)基。尿液檢驗。
2.用于鈣、鍶的分離及微生物培養(yǎng)基的制備。
3用作面團調(diào)節(jié)劑、酵母養(yǎng)料。用作鮮酵母生產(chǎn)中酵母菌培養(yǎng)用氮源，用量不規(guī)定。作為面包中酵母養(yǎng)料的用量約10%（約為小麥粉質(zhì)量的0.25%）。GB2760—90列為加工助劑。
4.用作分析試劑，如用作沉淀劑、掩蔽劑。用作電化學(xué)分析中的支持電解質(zhì)。還用于微生物培養(yǎng)基及銨鹽制備。
5.硫酸銨在電鍍或化學(xué)鍍中常用作電鍍或化學(xué)鍍?nèi)芤旱奶砑觿?/p>

酸度

取本品l.Og ,加水20ml使溶解，依法測定（通則0631)，pH 值應(yīng)為5.0?6.0。

氯化物

取本品2.0g , 依法檢査（通則0801 ) ,與標(biāo)準(zhǔn)氯化鈉溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更濃(0.0005%)。

磷酸鹽

取本品4.0 g ,加0.5mol/L硫酸溶液25ml使溶解，加鉬酸銨硫酸溶液（取鉬酸銨5g，置100ml量瓶中，加0.5mol/L硫酸溶解并稀釋至刻度，搖勻即得）和對甲氨基硫酸鹽溶液（取對甲氨基硫酸鹽0.2g，加水100ml,加20g ,攪拌使溶解，即得。置于密閉容器中，可保存1個月）各lml，室溫放置2小時，如顯色，與標(biāo)準(zhǔn)磷酸鹽溶液（精密稱取在105C干燥2小時的磷酸二氫鉀0.1433g ,置1000ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻。精密量取10ml，置100ml量瓶中，用水稀釋至刻度，搖勻即得。每lm l相當(dāng)于10網(wǎng)的P04)2 .0ml同法制成的對照液比較，不得更深(0.0005% )。

硝酸鹽

取本品l.Og ,置試管中，加水5ml使溶解，于冰浴中冷卻，加10%氣化鉀溶液0.4m l與0.1%二苯胺硫酸溶液0.1 ml,搖勻，緩緩滴加硫酸5ml，搖勻，將試管于50°C水浴中放置15分鐘，溶液產(chǎn)生的藍色與標(biāo)準(zhǔn)硝酸鹽溶液[ 取硝酸鉀0.163g ,加水溶解并稀釋至100ml,搖勻，精密量取lml，加水稀釋成100ml，搖勻，即得（每lml相當(dāng)于10f/gNO3) ] 1.0ml,加無硝酸鹽的水4ml, 用同一方法處理后的顏色比較，不得更深(0.001% )。

水中不溶物

取本品20g，置燒杯中，加水200ml使溶解，置水浴上加熱1小時。趁熱將溶液用已恒重的G2垂融漏斗濾過，并用熱水洗滌燒杯及漏斗，在105°C干燥至恒重，遺留殘渣不得過0.005% 。

熾灼殘渣

取本品20g，依法檢查（通則0841) ，遺留殘渣不得過0.005%.

鐵鹽

取本品2.0g ,加水40ml，鹽酸2ml, 依法檢查(通則0807 ) ,與標(biāo)準(zhǔn)鐵溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更深(0.0005% )

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藥用級硫酸銨cas7783-20-2

性質(zhì)與穩(wěn)定性

酸度

氯化物

硝酸鹽

水中不溶物

熾灼殘渣

鐵鹽

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