藥用級環(huán)拉酸鈉用途cas139-05-9
甜蜜素,是由氨基磺酸與環(huán)己胺及反應(yīng)而成。其化學(xué)名稱是環(huán)己基氨基磺酸鈉,是目前食品生產(chǎn)中常用的添加劑之一
【性狀】白色結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。
在水中易溶,在乙醇中極微溶,在乙、氯仿中不溶。
【鑒別】(1)取約0.1g,加水10ml使溶解,加鹽酸1ml及氯化鋇溶液(1→10)1ml,溶液或濾液應(yīng)澄清,再加入亞硝酸鈉溶液(1→10)1ml,即產(chǎn)生白色沉淀。(2)取本品約0.1g,加水10ml使溶解,加氨試液調(diào)至中性,加入醋酸氧鈾鋅試液2滴,即產(chǎn)生黃色沉淀。(3)紅外光吸收圖譜應(yīng)與對照品圖譜一致。
甜蜜素,白色針狀、片狀結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末。無臭。味甜,其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。為無營養(yǎng)甜味劑。10%水溶液呈中性,對熱、光、空氣穩(wěn)定。加熱后略有苦味。分解溫度約280℃,不發(fā)生焦糖化反應(yīng)。
酸性環(huán)境下略有分解,堿性時穩(wěn)定。溶于水和丙二醇,幾乎不溶于乙醇、乙、苯和氯仿。其濃度大于0.4%時帶苦味,溶于亞硝酸鹽、亞硫酸鹽含量高的水中,產(chǎn)生石油或橡膠樣的氣味。具有非吸濕性,不支持霉菌或其他細(xì)菌生長
二甲基亞砜(2020藥典版資質(zhì)齊全)500g/瓶 25kg/桶
羥苯甲酯/尼泊金甲酯(2020藥典版資質(zhì)齊全)
羥苯乙酯/尼泊金乙酯(2020藥典版資質(zhì)齊全)
羥苯丙酯/尼泊金丙酯(2020藥典版資質(zhì)齊全)
二甲硅油(2020藥典版資質(zhì)齊全)500g/瓶 25kg/桶
低取代羥丙纖維素(2020藥典版資質(zhì)齊全)
預(yù)膠化淀粉(2020藥典版資質(zhì)齊全)
倍他環(huán)糊精(2020藥典版資質(zhì)齊全)
苯甲醇(2020藥典版資質(zhì)齊全)500g/瓶 25kg/桶

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