藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯作用性質(zhì)
枸櫞酸三乙酯及相關(guān)酯類如乙?;蹤此崛阴?、枸櫞酸三丁酯和乙?;□ネǔS糜谠黾铀幬镏苿┌虏牧系乃苄?。在包衣方面的應(yīng)用涉及膠囊劑、片劑、小丸劑和顆粒劑等劑型,目的是供掩味或速釋、緩釋和腸溶處方用。 枸櫞酸三乙酯也可直接用作食品添加劑,起到矯味、增溶或表面活性劑的作用。
溶解性:在水中溶解度6.5 g/100cm3(25℃)。溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑,難溶于油類。與大多數(shù)纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹(shù)脂及氯化橡膠等有良好的相容性。
無(wú)色透明液體。具有甜和愉快的果子酒、梅子樣香氣。溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑。難溶于油類。與大多數(shù)纖維素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯樹(shù)脂及氯化橡膠等有良好的相容性。在水中的溶解度(25℃)6.5g/100cm3。
枸櫞酸三乙酯由于溶解能力強(qiáng),耐油性、耐光性好,主要用作纖維素類、乙烯基類等熱塑性樹(shù)脂的增塑劑。亦用于涂料工業(yè)??勺鳚{果型食用香精,最終食品中可達(dá)200mg/kg。還用作硝酸纖維素的溶劑。
藥用級(jí)枸櫞酸三乙酯作用性質(zhì)
