紅外線生鮮肉類水分測定儀使用注意：

1、在測試過程中避免震動、加熱桶下端缺口不能迎風擺放，切勿儀器旁放置傳呼機

2、被測樣品在稱量盤中切勿堆積一定要平整，利于樣品測試過程中揮發(fā)

3、每次測定的樣品需要保持一致性，環(huán)境、溫度、操作手法一致

4、測試過程中切勿用手觸碰，避免燙傷

5、稱重系統(tǒng)為精密設備，稱重部件易受重物重壓、沖壓而損害，因而測試中切勿重壓

6、結(jié)束測試后溫度需要降到常溫后才能進行下次測試

     深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司是中國一家科研型研發(fā)型機構(gòu)，注冊資金伍仟萬，專業(yè)從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產(chǎn)應用研究。針對肉類市場測水難的問題，深圳冠亞水分儀科技有限公司面向市場，推出了冠亞技術(shù)CS-130R紅外線生鮮肉類水分測定儀，該產(chǎn)品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書，計算機軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產(chǎn)權(quán)證書，可廣泛應用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)，目前冠亞技術(shù)CS-130R系列紅外線生鮮肉類水分測定儀使用注意/測定方法已被全國各肉類企業(yè)、大專院校、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質(zhì)監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應用于注水肉水分、畜禽肉水分、鮮肉水分、冷凍肉水分、肉制品水分、牛肉干水分、火腿水分、臘肉水分、牛羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產(chǎn)過程中。

紅外線生鮮肉類水分測定儀測定方法：

紅外線干燥法（快速法）

1 .原理

用肉類水分測定儀將水分從樣品中去除，再將干燥前后的質(zhì)量差計算成水分含量（儀器直接出水分數(shù)值，無需計算）。

2 .儀器

CS-130R紅外線生鮮肉類水分測定儀,水分測定范圍：0.01%-100%，讀數(shù)精度0.01%，稱量范圍0-30g，稱量精度1mg。

3 .操作方法：

1、開機：安裝相關(guān)的配件，連接好電源線，打開儀器后部的電源開關(guān)，屏幕幾秒鐘后自動跳轉(zhuǎn)到設置“溫度"頁面；

2、設定溫度：按儀器屏幕【+】【-】鍵設定加熱溫度為105℃和恒重時間，加熱時間為自動，結(jié)果表示方式為0-100%；單點為微調(diào)，長按為快速調(diào)節(jié)；

3、校準：點擊【下一步】進入到校準界面，樣品盤空置的情況下，放入20g砝碼，看是否是20.000g；若不是，按“校準"鍵，儀器自動校準到20.000g,則校準完成；

4、取樣：取樣到樣品盤，儀器自動顯示樣品重量，取出樣品盤按本標準4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤上，再放回樣品室。

5、測試中：取好樣品后按“開始測試"鍵，儀器自動測試，顯示屏右下角顯示“測試中"，待完成干燥后，顯示屏上有提示“測試結(jié)束"字眼提示；

6、測試結(jié)束：讀取顯示屏上水分含量%數(shù)字，如選配有打印機功能的狀況下，可自動打印出水分含量；

7、下組實驗：清理樣品盤，待溫度下降到接近室溫后再次取樣到樣品盤進行下組試驗。