詳細(xì)介紹
左旋肉堿預(yù)混劑|促生長
中文名稱: 左旋肉堿
中文同義詞: (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-*基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀;氫氧化-N,N,N-*基-4-氨基-3-羥基丁酸內(nèi)鹽;左旋肉毒堿(左卡尼汀);肉(毒)堿
英文名稱: L-carnitine
左旋肉堿預(yù)混劑|促生長
CAS號(hào) : 541-15-1
分子式: C7H15NO3
分子量: 161.2
EINECS號(hào): 208-768-0
熔點(diǎn) 197-212 °C(lit.)
比旋光度 -31 º (c=10, H2O)
折射率 -32 ° (C=1, H2O)
儲(chǔ)存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 2500 g/L (20 ºC)
化學(xué)性質(zhì) 白色結(jié)晶或透明粉末
用途:L-肉堿是我國新批準(zhǔn)使用的動(dòng)物營養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用于強(qiáng)化以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ) 的添加劑,可促進(jìn)脂肪的吸收和利用。D型和DL型無營養(yǎng)價(jià)值。使用量為70- 90mg/kg。(以L-肉堿計(jì),1g酒石酸鹽相當(dāng)于0。68gL-肉堿)。
用途:L-肉堿是我國新批準(zhǔn)使用的食品強(qiáng)化劑。主要用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒 食品,促進(jìn)脂肪的吸收利用。D-型和DL-型無營養(yǎng)價(jià)值。我國規(guī)定可用于餅 干、飲液和乳飲料,使用量為600~3000mg/kg;在固體飲料、飲液和膠囊中 使用量為250~600mg/kg;在乳粉中使用量為300~400mg/kg;在嬰兒配方食 品中使用量為70~90mg/kg(以L-肉堿計(jì),1g酒石酸鹽相當(dāng)于0.68gL-肉堿)。
用途 用于藥物、營養(yǎng)保健品、功能飲料、飼料添加劑等
用途 食欲增進(jìn)劑。
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