鑒于微晶纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，其作為崩解劑、穩(wěn)定乳化劑等被廣泛用于醫(yī)藥衛(wèi)生、食品飲料、輕化工等國民經(jīng)濟部門。由于纖維素廣泛存在于自然界，全球每年可產(chǎn)生數(shù)千億噸的富含纖維素的生物質(zhì)殘渣，如果將這些殘渣地加以轉(zhuǎn)化利用，將是一種豐富的資源。在國內(nèi)，制革、日化、醫(yī)藥、食品、氯堿工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大與產(chǎn)品檔次的提，對微晶纖維素需求量在逐年加大，因而微晶纖維素具有廣闊的市場前景。 在國外，微晶纖維素已被列入美國FDA評價食品添加劑安全性指標（GRAS），歐洲準許用作食品添加劑，收載于FDA《非活性成分指南》，英國準許用于非注射制劑

微晶纖維素常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。微晶纖維素廣泛應(yīng)用于藥物制劑，主要在口服片劑和膠囊中用作稀釋劑和粘合劑，不僅可用于濕法制粒也可用于干法直接壓片。還有一定的潤滑和崩解作用，在片劑制備中非常有用。 

由于微晶纖維素分子之間存在氫鍵，受壓時氫鍵締合，故具有度的可壓性，常被用作于黏合劑；壓制的片劑遇到液體后，水分迅速進入含有微晶纖維素的片劑內(nèi)部，氫鍵即刻斷裂，所以可作為崩解劑。因此，它是片劑生產(chǎn)中廣泛使用的一種輔料，能夠提片劑的硬度。例如在制備利福平藥片中可用微晶纖維素與淀粉（質(zhì)量比為6.25：1）和各種原料混合均勻后直接壓片，產(chǎn)品在1min內(nèi)崩散成霧狀。而且在有效期內(nèi)含量不變，并能地提藥物穩(wěn)定性。又如，由于加入微晶纖維素，海藻糖與海藻糖黃連素（丙二醇）片劑的溶出度提到80%以上。用微晶纖維素做輔料壓片時不需經(jīng)過傳統(tǒng)的造粒過程，例如在制備咳必清藥片中由于加入了微晶纖維素， 解決了咳必清濕法造粒壓片易吸潮而出現(xiàn)的嚴重黏沖現(xiàn)象，并且崩解迅速。 

微晶纖維素也可用作藥品的緩釋劑。緩釋過程是由活性物質(zhì)進入載體的多孔結(jié)構(gòu)?；钚晕镔|(zhì)被分子間氫鍵包含，干燥后活性物質(zhì)被固定?；钚晕镔|(zhì)釋放時由于水在聚合物載體的毛細管系統(tǒng)內(nèi)擴散引起潤脹，載體經(jīng)基和被固定的活性物質(zhì)之間的化合鍵被破壞，活性物質(zhì)緩慢地釋放出來。