鼠尾草酸具有高效、無毒的強(qiáng)抗氧化效果。鼠尾草酸主要用于油溶性產(chǎn)品的強(qiáng)抗氧化劑。在調(diào)味食品、功能食品、香精香料、鹵制品、寵物食品和飼料及日用化工等行業(yè)中使用，具有抗氧化、延緩衰老作用；強(qiáng)減肥降脂功效作用；治療心血管病及抗癌作用。

鼠尾草酸各項(xiàng)參數(shù)如下：

植物來源：唇形科迷迭香屬植物迷迭香的干燥葉
別名：鼠尾草酸
英文名：Carnosic acid
分子式：C20H28O4
分子量：332.43392
CAS號(hào)：3650-09-7
檢測(cè)方式：高效液相色譜法
規(guī)格：5～98%
性狀：棕色至白色結(jié)晶性粉末；氣清香，無苦味。