甜菊苷已廣泛用于食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中作為甜味劑、添加劑和矯味劑，化妝品工業(yè)則用途牙膏中的甜味劑。甜菊提取物對大鼠毛發(fā)的生長有促進作用，其促進率與現(xiàn)用的生發(fā)合成品長壓定米諾地爾相似，長壓定在同等條件下的的促進率為143，說明甜菊提取物可取代長壓定用于生發(fā)產(chǎn)品；甜菊提取物對黑色素細胞活性的抑制表明，它是比曲酸更有效的化妝品用美白添加劑；甜菊提取物對嗜肺軍團菌有抑制，嗜肺軍團菌能引起空調(diào)環(huán)境下的慕名皮膚感染，因此甜菊提取物可在預(yù)防皮炎或濕疹中發(fā)揮作用。

甜菊苷各項參數(shù)如下：

植物來源：菊科植物甜葉菊的葉
別名：甜菊糖甙
英文名：Steviosides
分子式：C38H60C18
分子量：804.87
CAS號：57817-89-7
檢測方式：滴定法
規(guī)格： ≥90% 95%
甜菊苷性狀：白色結(jié)晶性粉末；氣微，味甜、微苦。