微波萃取機(jī)是一種用液態(tài)的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液,實(shí)現(xiàn)組分分離的傳質(zhì)分離過程,是一種廣泛應(yīng)用的單元操作。利用化合物在兩種互不相溶(或微溶)的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同,使化合物從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中。
微波萃取機(jī)的萃取效果受到哪些因素影響:
萃取溫度:
在微波密閉容器中,由于內(nèi)部壓力達(dá)到十幾個(gè)大氣壓,使得溶劑沸點(diǎn)比常壓下要高。因此,用微波萃取可以達(dá)到常壓下使用相同溶劑所達(dá)不到的萃取溫度,從而提高萃取效率,但又不至于分解待測萃取物 。萃取率隨溫度升高而增大的趨勢僅表現(xiàn)在不太高的溫度范圍內(nèi),且各物質(zhì)的佳萃取溫度也不同 。
萃取時(shí)間:
微波萃取時(shí)間與被測物樣品量、溶劑體積和加熱功率有關(guān)。一般情況下,萃取時(shí)間在10~15 min內(nèi) 。在萃取過程中,一般加熱1~2 min 即可達(dá)到所要求的萃取溫度 。有研究結(jié)果顯示,萃取率隨萃取時(shí)間延長而有所提高,但提高幅度不大,可忽略不計(jì)。
萃取溶劑:
萃取溶劑、萃取功率和萃取時(shí)間等是影響微波萃取效率的主要工藝參數(shù)。萃取溶劑的選擇對萃取結(jié)果的影響至關(guān)重要。微波萃取中先要求溶劑必須有一定的性,以吸收微波能進(jìn)行內(nèi)部加熱;其次,所選溶劑對目標(biāo)萃取物必須具有較強(qiáng)的溶解能力; 此外,還需考慮溶劑的沸點(diǎn)及其對后續(xù)測定的干擾。