山東精釀啤酒糖化系統(tǒng)生產(chǎn)制造  山東精釀啤酒糖化系統(tǒng)生產(chǎn)制造

糖化系統(tǒng)：

（1）糖化鍋：糖化鍋采用蒸汽加熱、雙層保溫，可實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的效果，底部裝有排渣口，頂部加置攪拌系統(tǒng)，攪拌器的轉速須與鍋體直徑相適應，醪液可均勻糖化，使麥汁與聚合物可快速分離。設備還配有排氣筒、CIP清洗、內(nèi)部照明燈、視孔、鍋壁夾套、加熱管等附件。

（2）過濾槽：采用不銹鋼精細制作并經(jīng)過保溫處理防止降溫，可實現(xiàn)自然過濾和抽濾，醪液從底部進入過濾槽，泵醪過程需要在10分鐘內(nèi)完成，進口流速不能超過1m/s。過濾槽篩板可以改善過濾情況，篩板支撐著麥槽，清亮的麥汁則被過濾出來。

（3）煮沸鍋：由鍋體、保溫層外包覆層，上封頭，進液口、放液口等構成。用于麥芽汁的煮沸，采用直火加熱、蒸汽加熱、熱水加熱的方式，當達到一定程度時添加酒花，酒花中的苦味物質和香味物質在煮沸時溶解，賦予了麥汁特別的味道。

（4）旋沉槽：用于凝固物的分離。為立式柱形槽設計，裝有隔熱層，防止麥汁冷卻，內(nèi)部無其他裝置，便于分離凝固物，麥汁隨著切線方向泵入，形成旋流使熱凝固物沉降于槽底，清亮的麥汁則從側面排出。

競爭優(yōu)勢：

（1）產(chǎn)品外形：占地面積小，設計美觀

（2）*工裝設備：保證每道工序做到精益求精

（3）高品質：設備使用壽命長，維護成本低，出酒率高

（4）自動化設計：節(jié)省人力，設備自動控溫控壓

（5）服務保證：啤酒設備免費提供安裝調(diào)試培訓，公司支持商標使用

（6）設備維修：48小時內(nèi)到位服務，保證用戶及時得到服務