適用范圍：廣泛適用于廚房刀具、水果刀、廚師刀等。

產(chǎn)品特點：
1、三段式磨頭設(shè)計，兼顧粗磨（硬質(zhì)合金）和細磨（陶瓷）。
2、防滑底座確保安全。
3、經(jīng)典造型，采用歐標塑膠ABS原料，不銹鋼鑲嵌，美觀耐用。
4、可更換式磨頭，經(jīng)濟實用，同時具備良好的功能擴展性。

使用方法：
1、首先將磨刀器放置在平臺上，一只手握穩(wěn)防滑手柄，另一只手持刀。
2、根據(jù)刀具鈍的程度決定采用一個或兩個步驟進行：
步驟一：粗磨：用于開刃或修復(fù)受損嚴重的刀鋒，適用于較鈍的刀具。
將刀放入硬質(zhì)合金磨口，刀刃下方緊貼“V"型開口的底部，保持刀的角度正中，以適當而均勻的力度，沿刀刃弧線向后拉，觀察刀刃情況，一般重復(fù)三至五次即可。
刀具研磨鋒利后一般使用半年后再粗磨一次，也可以根據(jù)具體情況而定。
步驟二：細磨：這是必須的步驟，用于消除刀口上的毛刺，將刀刃打磨平滑、光亮。
將刀放入陶瓷棒磨口，刀刃下方緊貼“V"型開口的底部，保持刀的角度正中，使用比步驟一略小的力向后拉，重復(fù)三至五次即可。
正常情況下，建議一周一次或日常使用，隨時保持您的刀刃鋒利。
3、刀具磨好后，用濕布擦拭或用水沖洗，然后擦干。用軟毛刷清理磨刀器的金屬刀片和陶瓷棒，保持磨頭的清潔。

注意事項：
1、本產(chǎn)品不適合磨剪刀、鋸齒刀。
2、磨刀時不能用力過大，也不能來回研磨，以免損傷刀刃。
3、陶瓷棒可能被磨污，屬于正常現(xiàn)象。
4、請勿將磨刀器放到洗碗機或水中，也不能加熱，以免膠件變形，影響磨刀效果。
5、磨刀器及刀具請勿放于兒童容易觸及的地方，避免意外。