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詳細(xì)介紹
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適用范圍： 廣泛適用于廚房刀具、水果刀、廚師刀等 產(chǎn)品特點： 1、采用硬質(zhì)合金磨刀端口和陶瓷磨刀端口 2、EVR防滑橡膠腳墊、安全穩(wěn)重。 3、高貴大方的顏色搭配不銹鋼底座。 使用方法： 1、首先將磨刀器放置在平臺上，一只手握穩(wěn)防滑手柄，另一只手持刀。 2、根據(jù)刀具鈍的程度決定采用一個或兩個步驟進行： 步驟一，粗磨：用于開刃或修復(fù)受損嚴(yán)重的刀鋒，適用于較鈍的刀具。 將刀放入硬質(zhì)合金磨口，刀刃下方緊貼“V"型開口的底部，保持刀的角度正中，以適當(dāng)而均勻的力度，沿刀刃弧線向后拉，觀察刀刃情況，一般重復(fù)三至五次即可。 刀具磨鋒利后一般使用半年后再粗磨一次，也可以根據(jù)具體情況而定。 步驟二，細(xì)磨：這是必須的步驟，用于消除刀口上的毛刺，將刀刃打磨平滑、光亮。 將刀放入陶瓷輪磨口，刀刃下方緊貼“V"型開口的底部，保持刀的角度正中，使用比步驟一略小的力向后拉，重復(fù)三至五次即可。 正常情況下，建議一周一次或日常使用，隨時保持您的刀口鋒利。 3、刀具磨好后，用濕布擦拭或用水沖洗，然后擦干。用軟毛刷清理磨刀器的金屬刀片和陶瓷輪，保持磨頭的清潔。 注意事項： 1、陶瓷輪可能被磨污，屬于正常現(xiàn)象。 2、請勿將磨刀器放到洗碗機或水中，也不能加熱，以免膠件變形，影響磨刀效果。 3、磨刀器及刀具請勿放于兒童容易觸及的地方，避免意外。 |
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