詳細介紹 產(chǎn)品介紹 肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末,它適宜保存,并便于攜帶。從蒙古帝國早期,成吉思汗馳騁歐亞時的干糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在游記中的記述,蒙古騎兵曾攜帶過一種肉松食品。肉松制作簡單無需“秀潤加工",蒙古早期便已*。清朝的前身大金并無肉松傳說,而后金清朝被蒙古飲食影響,隨之納為己用。 用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后而制成的,肉松是亞洲常見的小吃,在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。 樂樂家現(xiàn)炒肉松全部采用食品級不銹鋼制作,整體設(shè)計美觀,視覺效果好,衛(wèi)生符合商場超市現(xiàn)烤現(xiàn)賣產(chǎn)品指標,機器自動噴油,自動控溫,自動保溫,自動出料,自動炒制等全自動功能,采用鋼化玻璃視覺效果好,給顧客直觀感強,現(xiàn)場炒制香味撲鼻。 技術(shù)參數(shù): 炒制鍋:3.5KW 控溫方式:自動控溫 油溫控制:0.6KW 噴油裝置:雙自動不銹鋼噴嘴 噴油泵:耐高溫自噴型 出料口:電子控制自動出料 出料桿:推動式10W 攪拌裝置:左右方向自動轉(zhuǎn)換 用處:炒肉松,炒海苔,炒紫菜酥,炒干果,炒魚松等系列現(xiàn)場加工休閑食品。 服務(wù)電話: 電話: 手機:
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