設計

垂直管殼式換熱器，換熱管短，分離器安裝于換熱器側面頂部。

操作原理

根據虹吸泵或升膜原理，待濃縮的液體由蒸發(fā)器加熱管底部進入，既而向上流至頂部。由于管外的加熱，管內壁上的液膜開始沸騰并部分蒸發(fā)，產生的蒸汽向上運動，在二次蒸汽的牽引下液體被傳送至加熱器頂部而完成循環(huán)蒸發(fā)的過程。或者加熱管內的液體被加熱之后在密度變化，加熱后的物料上升，閃發(fā)后的物料下降，在密度差的作用下快速流動循環(huán)。

液體和生成的二次蒸汽在蒸發(fā)器下游的分離器中進行分離，液體通過一根循環(huán)管回到蒸發(fā)器，一個穩(wěn)定而均勻的循環(huán)過程就此形成。加熱室和沸騰室之間的溫差越大，蒸發(fā)越強烈，液體循環(huán)也越塊，受其影響熱傳遞效果也更好。

為了達到高的最終濃度，與沸騰室未分隔的系統(tǒng)相比，若將循環(huán)蒸發(fā)器的沸騰室分隔為幾個獨立的小室，每個室裝備自己的循環(huán)管道，加熱表面積就會大大縮小。最終濃度只在室中達到。在其他室中，由于液體的粘度較低和沸點升高，熱傳遞效果得以大大增強。

技術特點

快速啟動-由于加熱管相對較細、較短（1-3m），蒸發(fā)器的液體容量很低。

應用范圍

適用于對高溫不敏感的產品的蒸發(fā)和易結焦的產品的蒸發(fā)。

具有分隔的沸騰室和頂部分離器的循環(huán)蒸發(fā)器可用作高濃縮器。