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產(chǎn)品簡介
咨詢現(xiàn)貨||呈味核苷酸二鈉
呈味核苷酸二鈉
T , 袁琦
中文名稱 5’-呈味核苷酸二鈉, 核糖核苷酸鈉
英文名稱 Disodium 5’-ribonucleotide
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2003
透光率（5%水溶液） ≥95.0%
氨基酸 溶液不顯色
銨鹽 石蕊試紙不變色
酸度 7.0—8.5 干燥失重 ≤25%
砷鹽 ≤0.0001% 重金屬 ≤0.001%
其他核苷酸 不得檢出
總含量 97—102%
IMP含量 48—52% GMP含量 48—52%
作用：是新一代的核苷酸類食品增鮮劑。
包裝：25公斤/桶
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