1、產品用途/適用樣品
組織分析儀主要用于測定藥用明膠、空心膠囊、軟膠囊殼等藥用輔料的凝凍強度，同時適用于片劑硬度、膏劑稠度、栓劑彈性等藥品物性指標檢測。在食品領域，可用于冷凍魚糜凝膠強度、食用明膠凝凍強度、果凍質構等分析；在化妝品領域，可用于面霜、乳液、口紅等產品的硬度與延展性評估。

2、核心技術特點
組織分析儀采用PLC工業(yè)控制系統(tǒng)與精密滾珠絲杠，確保測試過程的穩(wěn)定性和位移控制的高精度。7英寸高亮度TFT液晶觸摸屏，實現(xiàn)參數(shù)設置與試驗操作的直觀便捷，實時顯示力值-位移曲線。試驗速度可在1-100mm/min范圍內自由調節(jié)，可精確設定0.5mm/s以滿足藥典明膠檢測要求。測試完成后，測量頭可按預設速度自動回位，提升批量測試效率。儀器內置微型打印機，可實時輸出測試結果，便于數(shù)據(jù)記錄與存檔管理。

3、適用范圍/場景
本產品主要適用于制藥企業(yè)的質量控制部門、藥品研發(fā)機構、明膠原料供應商、空心膠囊生產廠家以及第三方檢測機構。在藥品質量控制中，用于藥用明膠入庫檢驗、空心膠囊生產過程中的原料把關及成品放行檢測；在研發(fā)場景中，用于處方篩選、工藝參數(shù)優(yōu)化及新型藥用輔料開發(fā)過程中的物性研究。

4、執(zhí)行標準
儀器設計與測試方法符合以下國內外標準：

• GB 6783-2013 食品安全國家標準 食品添加劑明膠

• QB/T4087-2010 食用明膠

5、技術參數(shù)

• 試驗范圍： 0~50 N (5000 g)，其他量程可選

• 檢測精度： 0.5% F.S.

• 試驗速度： 1 ~ 100 mm/min (可調)

• 位移精度： 0.01 mm

• 驅動系統(tǒng)： 精密滾珠絲杠

• 控制系統(tǒng)： PLC

• 顯示方式： 7英寸TFT液晶觸摸屏

• 輸出方式： 內置微型打印機

6、測試方法詳解
依據(jù)2025版《中國藥典》四部0634及GB 6783-2013標準，明膠凝凍強度測試流程如下：

樣品制備：

• 準確稱取7.5 g明膠樣品，置于符合規(guī)格的樣品瓶中（內徑59±1 mm，高度85 mm）

• 加入105 ml水，加蓋靜置1-4小時，使樣品充分溶脹

• 將樣品瓶放入65±2℃水浴中加熱15分鐘，期間攪拌使樣品溶解

• 取出后在室溫下冷卻15分鐘

• 加膠塞，將樣品瓶置于10.0±0.1℃恒溫浴槽中保持17±1小時

• 測試前擦干樣品瓶外壁水分

儀器操作：

• 參數(shù)設置： 通過觸摸屏設置測試速度0.5 mm/s（即30 mm/min），刺入深度4 mm，確認探頭規(guī)格為12.7 mm柱形探頭

• 測試執(zhí)行： 將樣品瓶置于載物平臺中心，啟動測試，探頭以設定速度勻速刺入樣品表面中心點

• 數(shù)據(jù)采集： 系統(tǒng)實時記錄力值-位移曲線，自動識別峰值力（破斷力）

• 結果計算： 取兩次平行測量的平均值作為最終凝膠強度值（Bloom克數(shù)），通過內置打印機輸出測試報告

7、售后服務&定制服務
我們提供全面的技術支持和售后服務體系，包括儀器安裝調試、操作人員培訓、定期維護保養(yǎng)以及終身維修服務?？蛻艨赏ㄟ^電話、網(wǎng)絡等渠道獲得即時技術支持，確保設備長期穩(wěn)定運行。針對特殊測試需求，我們提供從方案設計到交付的定制化全流程服務，包括非標探頭設計、恒溫模塊配置、數(shù)據(jù)管理軟件定制、自動化測試集成等，滿足不同行業(yè)用戶的個性化檢測要求。

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