全自動(dòng)雙層殺菌鍋采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品,升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)超大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味,工藝罐內(nèi)熱水平均每?jī)煞昼娧h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，,降溫迅速，每?jī)煞昼娤蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率,鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng),配備安全連鎖裝置,全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對(duì)整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用準(zhǔn)確控制。